Receta vegana de galletas de chocolate

TudoReceitas sugiere una deliciosa receta hecha con avena, chocolate y maní. Siga paso a paso y prepárese para deleitar su paladar con esta exquisita galleta vegana de chocolate . ¡Estas galletas son perfectas para en cualquier ocasión y puedes combinarlas con otros postres veganos como helado casero de plátano y mermelada de piña con papaya!

4 invitados
45m
Postre [19659006] Dificultad media

Características adicionales:
Costo promedio, Recomendado para veganos, Recomendado para vegetarianos, En el horno
Ingredientes:


  • 500 gramos de avena

  • 100 gramos de cacao en polvo [19659012] 60 gramos de linaza molida

  • 150 mililitros de leche vegetal (o agua)

  • 100 mililitros de aceite vegetal

  • 1 naranja (ralladura y jugo) [19659014] 20 gramos de levadura en polvo

  • 100 gramos de cacahuetes sin sal triturados

  • 150 gramos de azúcar morena

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Preparación

1

Como primer paso, mezcle jugo de naranja, leche vegetal (o agua) y semillas de lino. Deje reposar 15 minutos para obtener el gel que servirá como sustituto de huevo .

Imagen: Veganbaking.net

2

Mezcle todos los ingredientes secos : avena, cacao en polvo y levadura. Reserva.

Imagen: kitchenbowl.com

3

Mezcle el aceite con el azúcar y agregue la ralladura de naranja. Luego, incorpore la mezcla de ingredientes secos poco a poco.

4

Amasar la mezcla para galletas de chocolate veganas con una mano e incorporar lentamente la mezcla de linaza. Finalmente, agregue los cacahuetes.

Consejo: Agregue más harina si es necesario, ya que la masa no debe tener una consistencia demasiado ligera.

Imagen: monamaorganicos.com [19659036] 5

Una vez que todo está integrado, forma galletas de chocolate veganas, primero haciendo bolas y luego aplanándolas, para dar la típica forma de galleta circular.

Imagen: deliriosdefabizinha.blogspot.pt

6

Coloque las galletas de chispas de chocolate con maní en una bandeja del horno, previamente forradas con papel pergamino para evitar que se peguen entre sí. . Hornee en el horno durante 15 minutos a 180 ° C.

Imagen: deliriosdefabizinha.blogspot.pt

7

Deje cada ] galleta vegana de chocolate ¡enfríe a la parrilla y disfrute de esta maravillosa receta sin preocuparse por su dieta! Estas galletas de avena son ideales para el desayuno o para hacer un regalo original.

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  • Galletas de plátano y avena
  • Galletas de vainilla con chispas de chocolate
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