TudoReceitas recomienda un pastel de queso simple que no te puedes perder! Este pastel casero, suave y esponjoso está hecho con un ingrediente ligeramente inusual para este tipo de receta: queso crema. ¡Aprenda cómo hacerlo siguiendo unos sencillos pasos y sorprenda a su familia!
10 invitados
45m
Postre
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, en el horno
Ingredientes:
-
200 gramos de queso crema -
200 gramos de mantequilla -
2 tazas de azúcar (320 gramos) -
6 huevos tamizados -
1 cucharada de esencia de vainilla -
2 tazas de harina de trigo (280 gramos) -
1 cucharada de polvo de hornear
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Preparación
1
El primer paso para preparar este simple pastel de queso es reunir todos los ingredientes . Pese y calcule todo para no perder el tiempo preparando la masa.
2
Para comenzar, debes batir el queso crema con la mantequilla y el azúcar hasta que esté completamente mezclado. El resultado debería ser una crema blanquecina suave .
Imagen: thepescetarianandthepig.com
3
Luego incorpore la mitad de los huevos y agregue lentamente la mitad de la harina, previamente tamizada. Recuerde usar un tamiz fino para que la masa de queso esté suave.
Imagen: iain.cx
4
Ahora une los huevos restantes esencia de vainilla y el resto de la harina. Agregue la harina tamizada con el polvo de hornear, después de verificar que el resto de los ingredientes están completamente incorporados en la masa de tarta de queso.
Consejo: Puedes probar la masa y agregar más vainilla si lo consideras necesario.
Imagen: lowcarbyum.com
5
Vierta la masa en una sartén previamente engrasada y cocine el pastel de queso simple en horno precalentado a 180 ° C durante 45 minutos o hasta que demuestre que está listo. Si es necesario, pruebe el palillo de dientes.
6
Deja que se enfríe durante unos minutos, desmolda el pastel de queso simple y ¡disfruta!
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