¿Quién puede resistirse a un pastel casero simple ? ¡El que presentamos aquí en TudoReceitas es especialmente sabroso y tierno porque la leche en polvo se está metiendo en la masa! Perfecto para el desayuno y la merienda, ¡toda la familia te alabará!
Este es un pastel mezclador muy rápido que se prepara en solo 2 pasos. Luego tómelo para hornear, prepare el glaseado, desmolde el pastel horneado y sirva con el glaseado. Así de simple! ¡Vea a continuación cómo hacer pastel de leche simple y delicioso hoy!
6 invitados
45m
Merienda
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, En el horno
Ingredientes:
- Para el pastel:
-
3 tazas de harina de trigo (420 gramos) -
2 tazas de azúcar (320 gramos) -
1½ tazas de agua tibia -
3 huevos -
4 cucharadas de mantequilla o margarina [19659017] 3 cucharadas de leche en polvo (usé leche Ninho) -
1 cucharada de levadura en polvo - Para el relleno:
-
1 vaso de leche de coco -
½ lata de leche condensada -
leche (opcional) -
ralladura de limón
También te puede interesar: Receta de pastel de leche en polvo licuadora
Preparación
1
En una batidora eléctrica bate los huevos, la mantequilla y el azúcar hasta que se convierta en una crema suave. Este paso es importante para obtener un pastel de leche Nest suave y esponjoso.
2
Agregue la harina y la leche en polvo tamizada, junto con el agua, y batir para mezclar todo muy bien. Finalmente agregue la levadura y revuelva suavemente.
3
Coloque la masa de pastel de leche en polvo en un molde engrasado y enharinado. Hornee en el horno precalentado a 180ºC durante 40-50 minutos o hasta que esté dorado y pase la prueba del palillo de dientes.
4
Prepare el glaseado de leche en polvo simplemente mezclando leche de coco con leche condensada. Si el jarabe es demasiado espeso, agregue un poco de leche.
5
Cuando el pastel esté cocido, sácalo del horno y déjalo enfriar. Luego desmolde, vierta el almíbar y la ralladura de limón sobre el pastel y, si lo desea, reserve en el refrigerador antes de servir. ¡Disfruta de este pastel de leche en polvo esponjoso y buen apetito!
¿Busca más recetas con leche en polvo? Vea estas sugerencias:
- Pavimento de leche en polvo
- Mermelada de leche en polvo
- Mousse de limón con leche en polvo
Si le gustó la receta de Simple pastel de leche en polvo le sugerimos que ingrese a nuestra categoría de Recetas simples de pastel.