El pastel de Baeta es un pastel con una consistencia de budín suave y sabroso, también conocido como un pastel para maridos. Es perfecto para servir como refrigerio o para el desayuno y agrada a quienes prefieren un pastel suave en lugar de un pastel esponjoso. ¡Mira esta receta de pastel de baize simple que comparto en TudoReceitas y aprende a hacer en 3 simples pasos!
10 invitados
1h 30m
Merienda
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, En el horno, recetas brasileñas
Ingredientes:
-
1 litro de leche [19659011] 2 huevos -
2 tazas de harina de trigo (280 gramos) -
2 tazas de azúcar (320 gramos) -
2 cucharadas de mantequilla -
ralladura de limón (opcional)
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Preparación
1
Prepara el pastel para hornear colocando todos los ingredientes en una licuadora y batiendo hasta obtener una masa homogénea y líquida.
2
Luego engrasa un molde redondo con un agujero en el centro con mantequilla o aceite y vierte la masa en él. Hornee el pastel en un horno precalentado a 180ºC hasta que esté suave, lo que tomará aproximadamente 1 hora. Para verificar el punto del pastel de baeta, simplemente pruebe el palillo de dientes.
3
Después del paso anterior, retire su pastel horneado del horno y déjelo enfriar casi por completo antes de desmoldar. ¡Disfruta de esta delicia para acompañar un buen café o tu té favorito y buen apetito!
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