Una de mis recetas favoritas es tarta de puerro sin masa . Es ligero, sabroso, se puede servir frío o caliente y es muy fácil de realizar. Encontrarás muchas formas de hacerlo, pero esta receta es especial porque, al no tener pasta, se puede preparar para un cumpleaños como aperitivo. ¡Continúa leyendo el tutorial de TudoReceitas y aprende a hacer esta receta vegetariana!
4 invitados
45m
Entrada
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo promedio, Recomendado para vegetarianos, Recomendado para perder peso, Poco picante, En el horno
Ingredientes:
-
1 kilogramo de puerros -
3 unidades de huevo -
100 gramos de queso crema -
100 gramos de queso rallado -
1 cucharadita de pan rallado -
1 hilo de aceite de oliva -
1 café cucharada de sal -
1 pizca de pimienta negra
También te puede interesar: Receta de quiche de puerros y calabacín
Preparación
1
Prepare los ingredientes para la tarta de puerro sin masa.
<img src = "https://t1.rg.ltmcdn.com/pt/images/4/3/1/img_tortinha_de_alho_poro_sem_massa_5134_paso_0_600.jpg" alt = "Receta para tarta de puerro sin masa – Paso 1 [19659023] 2
Limpiar a fondo los puerros y cortarlos en rodajas pequeñas, como en la foto.
3
Calentar una llovizna de aceite de oliva en una sartén y agregue los puerros. Cocine a fuego medio durante 3 a 4 minutos.
4
Sazone con sal y pimienta y agregue el queso crema y el queso rallado . Mezcle bien los ingredientes.
5
Incorpore los huevos batidos en la mezcla anterior. Cocine todos los componentes de tarta de puerro sin parar.
6
Cuando todos los ingredientes de puerro pi e sin masa incorporar, apagar el fuego, corregir los condimentos al gusto y reservar.
7
Mientras tanto, Engrase una bandeja para hornear con un poco de aceite y cubra con pan rallado
8
Coloque la preparación en la bandeja para hornear, espolvoree con queso rallado y hornee en el horno a temperatura media durante aproximadamente 15 minutos. Tan pronto como la tarta de puerro tenga consistencia y hornee, retírela del horno.
9
Si quieres comer la tarta caliente, sírvela inmediatamente, si no, deja que se enfríe. Esta tarta de puerro sin pasta es ideal para acompañarla con una ensalada fresca de champiñones.
Mira más recetas con puerros:
- Pastel de puerro casero
- Quiche de puerro y calabacín
- Alcachofa rellena de puré y puerro
No olvides escribir un comentario, publicar una foto de ¡el resultado y comparte tus recetas favoritas en Comidas.Vip! ¡Buen apetito!
Si te gustó la receta de Tarta de puerro sin masa te sugerimos que ingreses a nuestra categoría de Recetas de pastel salado.