Receta para pastel de niña con leche condensada

Imagen: deskgram.net

Pastel suave, pastel atrapa marido, pastel de niña, pastel de leche, pastel de San Jorge, pastel de Amélia, pastel simple, pastel de baeta … ¡Hay muchos nombres que recibe este pastel pero la receta varía poco y es muy fácil de hacer! Si está buscando cómo hacer un pastel de niñas con leche condensada continúe aquí en TudoReceitas.

¡El pastel de esta niña es originario del noreste y reúne a fanáticos de todo Brasil! Por ser cremoso y suave, recuerda a pudín, pero es más consistente y dulce en la medida correcta, perfecto para acompañar el café de la tarde. Para preparar pastel de niña simple solo necesita leche condensada, huevos, leche, margarina o mantequilla, azúcar y harina de trigo. No hay levadura y puede alternar la mitad de la leche con leche de coco. ¡Mira cómo preparar este dulce manjar de Minas Gerais y pruébalo!

6 invitados
1h 30m
Postre
Baja dificultad

Características adicionales:
Costo económico, En el horno, recetas brasileñas
Ingredientes:


  • 2½ tazas de leche descremada

  • 2 tazas de harina de trigo (280 gramos)

  • 2 tazas de azúcar (320 gramos)

  • 1 lata de leche condensada

  • 4 huevos

  • 2 cucharadas de margarina o mantequilla

  • 1 cucharada de esencia de vainilla

También te puede interesar: Receta de pastel de niña simple

Preparación

1

Batir la licuadora los ingredientes líquidos: leche desnatada, leche condensada, huevos y margarina o mantequilla. Si lo desea, también puede agregar la esencia de vainilla, ayuda a mejorar el sabor de esta galleta.

Consejo: Si lo prefiere, puede cambiar 1 taza de leche desnatada por 1 taza de leche de coco.

2

Luego agrega el azúcar y la harina y bate todo muy bien durante unos 2 minutos, revolviendo un poco con la cuchara si los ingredientes se vuelven grumosos.

Consejo: En esta receta no hay levadura, así que use harina de trigo sin levadura.

3

Engrasa un molde para pasteles con un agujero en el medio y espolvorea con harina. Ponga la masa de pastel suave de la niña y hornee en un horno precalentado a 180ºC durante 1 hora o hasta que pase la prueba del palillo de dientes.

Consejo: Al hacer la prueba del palillo de dientes cuando el pastel no está completamente seco después de hornear, tiene una consistencia cremosa.

4

Retire su pastel de la niña cremosa del horno y déjelo enfriar completamente antes de desmoldar. ¡Estás listo para deleitar a todos! Pruebe y cuéntenos en los comentarios qué piensa de esta receta de pastel suave. ¡Buen apetito!

¿Busca más recetas de pasteles con leche condensada? Echa un vistazo a estas sugerencias:

  • Pastel cremoso de maíz con leche condensada y queso rallado
  • Pastel blanco con relleno de leche condensada
  • Sartén con leche condensada

Imagen: deskgram.net

Si le gustó la receta de Pastel de niña con leche condensada le sugerimos que ingrese a nuestra categoría de Recetas de pastel simples. También puede visitar una lista de las mejores recetas brasileñas.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *