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¿Busca una deliciosa receta económica ? TudoReceitas sugiere un pan relleno de mortadela y queso, una preparación perfecta para servir como entrante o comer a la hora de la merienda. Si desea saber cómo preparar este delicioso manjar sin adornos ¡eche un vistazo al siguiente paso!
8 invitados
1h 30m
Merienda
Dificultad media
Características adicionales:
Costo económico, en el horno
Ingredientes:
- Para la masa:
-
1 taza de leche (240 mililitros) -
1 taza de agua (240 mililitros) -
2 tabletas de levadura fresca -
1 cucharada de sal -
1 cucharada de azúcar [19659017] 1 unidad de huevo -
½ taza de aceite de oliva -
3 tazas de harina (420 gramos) -
Aceite de oliva (para cepillar) - Para el relleno:
-
1 taza de queso rallado como plato -
1 taza de mortadela en tiras
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Preparación
1
Para preparar pan relleno de mortadela, comience por poniendo la leche y el agua en una sartén. Cocine hasta que esté tibio.
Imagen: diamondsoup.wordpress.com
2
Mientras tanto, combina el azúcar, la sal y la levadura en un tazón hasta obtener una mezcla líquida. Agregue la mezcla del paso anterior y agregue el aceite de oliva y el huevo. Luego agregue la harina gradualmente, revolviendo bien, hasta obtener una masa uniforme. Dejar reposar durante 30 minutos .
Consejo: Si es necesario, agregue un poco más de harina.
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3
Mezcle la mortadela con el plato de queso. Coloque la masa sobre una superficie enharinada, agregue la mortadela con el queso y enrolle el pan. Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada y enharinada y unte con un poco de aceite de oliva. Hornee en horno mediano precalentado hasta que esté dorado.
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4
¡Tu pan relleno de mortadela está listo para comer! ¡Sirve esa delicia y compártela con tu familia y amigos!
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