¿Busca una receta para Brownie funcional ? ¡Mira esta deliciosa sugerencia de brownie de chocolate con avellanas y anacardos de TudoReceitas! Este brownie vegano se prepara sin harina y sin ingredientes animales lo que significa que es saludable, sin gluten, bajo en carbohidratos y válido para aquellos que siguen una dieta vegana y vegetariana. Frijoles negros, plátanos y cacao en polvo se utilizan en la preparación de la pasta, una mezcla rica en proteínas vegetales, muy nutritiva, saciante y muy deliciosa. ¡Aprende a hacer esta receta funcional de brownie vegano que es deliciosamente húmeda y que sin duda te dejará salivando por más!
6 invitados
45m
Postre
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, Recomendado para veganos, Recomendado para vegetarianos, Receta sin lactosa, Receta sin gluten, En el horno
Ingredientes:
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1½ tazas de frijoles negros cocidos -
3 plátanos maduros -
3 cucharadas de sopa de aceite -
½ taza de azúcar morena -
½ taza de cacao en polvo -
1 café cucharada de esencia de vainilla -
½ cucharadita de polvo de hornear -
¼ cucharadita de sal -
50 gramos de chocolate negro vegano -
2 cucharadas de avellanas picadas -
2 cucharadas de anacardos picados [19659021] También te puede interesar: receta Browni y funcionalPreparación
1
Comience por batiendo en la licuadora o procesador de alimentos los frijoles escurridos, los plátanos cortados en pedazos y el aceite hasta que se convierta en una mezcla liso y homogéneo
2
Agregue el cacao tamizado, la levadura, la esencia de vainilla, el azúcar y la sal y vuelva a batir hasta que esté muy bien mezclado estos brownie vegano ingredientes Coloque en un tazón y mezcle las avellanas y los anacardos en la masa.
3
Precaliente el horno a 180ºC . Engrase una bandeja para hornear de aproximadamente 20-25 cm y cúbrala con papel pergamino. Coloque la masa de este brownie de cacao funcional en la bandeja para hornear, alise con la ayuda de una espátula y hornee durante 20-25 minutos.
4
Después de hornear el brownie vegano funcional es normal que se vea demasiado suave, sin embargo, se volverá más consistente a medida que se enfría (si quieres puedes reservarlo en la nevera). Espolvorea con cacao tamizado, corta en cuadrados y ¡está listo para servir!
Ahora que sabes cómo hacer brownie vegano, date un capricho y escribe tu opinión. No dude en consultar estos postres veganos :
- Helado de chocolate vegano sin azúcar;
- Bombón de higo vegano;
- Vegano dulce de leche.
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