¿Quieres aprender a hacer un pastel de maicena ? ¡Aquí en TudoReceitas comparto contigo el paso a paso de este delicioso y fácil de hacer! ¡Prepárese para una fiesta y todos lo alabarán! En esta tarta dulce fría de galleta de maicena agregué frambuesa al final porque la combinación de esta fruta y la crema es muy sabrosa, pero puedes cambiarla por chocolate, por ejemplo. Echa un vistazo a todos los detalles de este pastel de galleta de maicena fría y pruébalo.
2 invitados
30m
Postre
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, en frío
Ingredientes:
-
1 lata de leche condensada -
1 caja de crema -
1 yema de huevo -
1 vaso de leche -
2 cucharadas de maicena - Techo:
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2 cucharadas de xilitol o stevia en polvo -
2 cucharadas de gelatina de fresa -
2 cucharadas de leche -
1 paquete de galleta de maicena -
½ frambuesa fresca o congelada [19659021] También te puede interesar : Receta para pastel de maicena congelado – tipo pavéPreparación
1
Batir la licuadora la leche condensada, la crema, la yema de huevo, la leche y la maicena.
2
Coloca esta crema de pastel de galleta simple a fuego lento y revuelve hasta que se convierta en una crema pastosa .
3
En una sartén prepara el jarabe de frambuesa : pon el xilitol, la gelatina y las frambuesas en ella y cocina a fuego lento, aproximadamente 5 minutos , hasta que quede un jarabe.
Consejo: Este jarabe de frambuesa no puede hervir porque de lo contrario la gelatina pierde sus propiedades.
4
Ensamble esta tarta de maicena en una fuente: sumerja las galletas en la leche y cubra el fondo de la fuente con ellas, luego agregue una capa de crema y repita nuevamente con las cookies. Hazlo de esta manera hasta el final y finalmente agrega el jarabe de frambuesa.
5
¡Toma el pastel de maicena para congelar y está listo!
Ahora que sabes cómo hacer pastel de galletas, cuéntanos en los comentarios lo que piensas y también mira cómo hacer estas recetas de pasteles dulces:
- Pastel de limón con galleta Negresco;
- Tarta de limón frío con galleta;
- Pastel de chocolate y ricotta.
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