Receta fría de pastel de maicena

¿Quieres aprender a hacer un pastel de maicena ? ¡Aquí en TudoReceitas comparto contigo el paso a paso de este delicioso y fácil de hacer! ¡Prepárese para una fiesta y todos lo alabarán! En esta tarta dulce fría de galleta de maicena agregué frambuesa al final porque la combinación de esta fruta y la crema es muy sabrosa, pero puedes cambiarla por chocolate, por ejemplo. Echa un vistazo a todos los detalles de este pastel de galleta de maicena fría y pruébalo.

2 invitados
30m
Postre
Baja dificultad

Características adicionales:
Costo económico, en frío
Ingredientes:


  • 1 lata de leche condensada

  • 1 caja de crema

  • 1 yema de huevo

  • 1 vaso de leche

  • 2 cucharadas de maicena
  • Techo:

  • 2 cucharadas de xilitol o stevia en polvo

  • 2 cucharadas de gelatina de fresa

  • 2 cucharadas de leche

  • 1 paquete de galleta de maicena

  • ½ frambuesa fresca o congelada [19659021] También te puede interesar : Receta para pastel de maicena congelado – tipo pavé

    Preparación

    1

    Batir la licuadora la leche condensada, la crema, la yema de huevo, la leche y la maicena.

    2

    Coloca esta crema de pastel de galleta simple a fuego lento y revuelve hasta que se convierta en una crema pastosa .

    3

    En una sartén prepara el jarabe de frambuesa : pon el xilitol, la gelatina y las frambuesas en ella y cocina a fuego lento, aproximadamente 5 minutos , hasta que quede un jarabe.

    Consejo: Este jarabe de frambuesa no puede hervir porque de lo contrario la gelatina pierde sus propiedades.

    4

    Ensamble esta tarta de maicena en una fuente: sumerja las galletas en la leche y cubra el fondo de la fuente con ellas, luego agregue una capa de crema y repita nuevamente con las cookies. Hazlo de esta manera hasta el final y finalmente agrega el jarabe de frambuesa.

    5

    ¡Toma el pastel de maicena para congelar y está listo!

    Ahora que sabes cómo hacer pastel de galletas, cuéntanos en los comentarios lo que piensas y también mira cómo hacer estas recetas de pasteles dulces:

    • Pastel de limón con galleta Negresco;
    • Tarta de limón frío con galleta;
    • Pastel de chocolate y ricotta.

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