Imagen: Armazemdasespeciadas.com.br
Si sueñas con preparar el sueño Palmirinha Onofre ¡despierta y mira la receta aquí! En Comidas.Vip compartimos con usted la receta del sueño de Palmirinha para que pueda preparar esta galleta dulce en casa y deleitar a toda la familia. ¡Comprueba los ingredientes a continuación y paso a paso!
10 invitados
1h 30m
Postre
Dificultad media
Características adicionales:
Costo económico, frito, recetas brasileñas
Ingredientes:
- Para la masa:
-
1 kilogramo de harina de trigo -
250 mililitros de leche tibia -
4 cucharadas de azúcar -
2 cucharadas de mantequilla blanda -
3 unidades de huevos ligeramente batidos -
3 tabletas de levadura para pan [19659018] aceite para freír -
azúcar para rociar - Para el relleno:
-
1 lata de leche condensada -
1 lata de leche -
3 unidades de yema de huevo -
2 cucharadas de maicena (maicena) -
ralladura de limón o naranja
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Preparación
1
Para hacer esta receta de ensueño de panadería, comience poniendo un poco de harina y azúcar y levadura desmenuzable en un tazón. Agregue la leche, mezcle y reserve durante unos 5 minutos para activar la levadura .
Imagen: pururucauai.wordpress.com
2 [19659029] Después de ese tiempo, pon en otro tazón casi toda la harina (guarda un poco para más tarde), El azúcar restante, la mantequilla, los huevos y la mezcla anterior. Revuelva bien con una cuchara y luego amase con las manos durante 5-10 minutos, hasta obtener una masa que salga .
Consejo: Si la masa no se despega, agregue la harina reservada. [19659035] Receta del sueño de Palmirinha – Paso 2 «> Imagen: clausabfer.blogspot.pt
3
Deja que la masa descanse durante 15-20 minutos en un lugar cálido, para que crezca un poco Luego, abra con un rodillo hasta que tenga aproximadamente el grosor de un dedo, aproximadamente. Corta rodajas de ensueño con un cortador redondo.
Imagen: boloebrigadeiro.com
4
Arregle las bolas de los sueños en un tablero enharinado y déjelo reposar hasta que dupliquen su volumen .
Imagen: nibblemethis.com
5
Mientras tanto, prepara el relleno : coloca todos los ingredientes respectivos en una cacerola y llevar a fuego medio, revolviendo hasta que espese (lo que llevará unos 5-10 minutos). Apáguelo y déjelo enfriar.
Imagen: sweetcarinho.blogspot.com
6
Cuando crecen los sueños de Palmirinha freír en aceite caliente y retirar a un plato con papel absorbente. Abra por la mitad, agregue un poco de la crema y termine rociando azúcar glas. ¡Deléitate con esta galleta y cuéntanos qué te parece!
Imagen: Armazemdasespeciadas.com.br
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