Receta de Sardina Empanada

Imagen: fofsnacozinha.blogspot.com

Esta deliciosa receta de empanada de sardina es perfecta para esos días en que tienes poco tiempo para cocinar, se puede servir como plato principal comida acompañada de una buena ensalada, como merienda, merienda o incluso en fiestas . Es una sugerencia simple y rápida que incluye ingredientes que probablemente tenga en casa. Echa un vistazo paso a paso para descubrir cómo hacer esta deliciosa sardina empanada de TudoReceitas!

20 invitados
30m
Merienda
Baja dificultad

Características adicionales:
Costo económico, En el horno
Ingredientes:

  • Para la masa:

  • 300 mililitros de leche (1¼ tazas)

  • 4 tazas de harina (560 gramos)

  • ½ taza de aceite

  • 3 unidades de huevos

  • 1 paquete de queso rallado

  • 3 cucharadas de polvo de hornear

  • 1 pizca de sal
  • Para el relleno:

  • 1 lata de guisantes

  • Cilantro al gusto

  • Cebollino al gusto

  • 2 cucharadas de extracto de tomate

  • 2 latas de sardinas en aceite

  • 1 unidad de tomates picados

  • 10 unidades de aceitunas picadas

  • 1 unidad de cebolla picada

  • 1 pizca de sal

  • 1 cucharada de aceite

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Preparación

1

Para hacer una deliciosa empanada de sardina, comienza con la preparación de la masa. Batir todos los ingredientes en una licuadora durante unos minutos hasta obtener una masa de consistencia homogénea.

2

Para hacer el relleno de empanada, corte las sardinas después de quitar las escamas y la columna central de cada una. Póngalos en una sartén con los otros ingredientes del relleno y cocine durante tres minutos mezclando todo muy bien.

Imagen: meezenplace.com

3

Ensamble el pastel de sardina : en una bandeja para hornear engrasada coloque la mitad de la masa, extienda el relleno y cubra con el resto de la masa Coloque la sartén en el horno a 180ºC y hornee durante 40 minutos o hasta que estén doradas. Córtalo en cubos o rodajas y acompáñalo con una deliciosa ensalada de espinacas y tomate.

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¡Ten apetito! [19659041] Consejo: Si lo desea, puede agregar su empanada con rodajas de tomate y orégano.

Imagen: fofsnacozinha.blogspot.com

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