Receta de pastel mixto frío

Imagen: diskbolosetortas.blogspot.pt

La tarta mixta es un excelente postre frío para servir en las fiestas de fin de año: además de tener una muy cuidada , es muy sabroso con un relleno de prestigio! Prepare para su familia esta receta de pastel mixto frío que enseñamos a preparar en TudoReceitas, estamos seguros de que todos querrán probarlo e incluso repetirlo. ¡Vea a continuación los ingredientes y paso a paso y prepárese para Navidad o Año Nuevo !

8 invitados
2h 30m
Postre
Dificultad media

] Características adicionales:
Costo promedio, recetas navideñas, en frío
Ingredientes:

  • Para la masa:

  • 5 tazas de harina de trigo (700 gramos)

  • 3 tazas de azúcar refinada

  • 2 botellas de leche de coco (400 ml)

  • ½ taza de mantequilla blanda

  • 6 unidades de huevo [19659017] 1 cucharada de levadura para pasteles
  • Para llenar:

  • 1 lata de leche condensada

  • 1 unidad de coco rallado medio

  • 3 cucharadas de leche de coco

  • 1 cucharada de mantequilla

  • 1 cucharadita de maicena
  • Para cubrir:

  • 2 cajas de crema fresca

  • ¾ taza de azúcar refinada o glaseada

  • ½ taza de agua (120 mililitros)

  • 2 cucharadas de chocolate en polvo

También te puede interesar: Hielo de oro blanco Receta De Crema

Preparación

1

El primer paso para hacer el pastel combinado es batir el azúcar con la mantequilla hasta que se convierta en una crema espesa y muy blanca. Agregue los huevos, dos a la vez, batiendo bien cada vez que agregue.

2

Luego agregue poco a poco la harina tamizada y leche de coco entremezclada, revolviendo con una cuchara o una fuente. Finalmente agregue la levadura y mezcle ligeramente.

3

Divida la masa para pastel mezclado en dos moldes redondos preengrasados ​​y enharinados. Hornee a 180ºC durante 40-45 minutos o incluso pase la prueba del palillo de dientes.

4

Mientras la masa se hornea, disfruta prepara el prestigioso relleno : toma una sartén con la leche condensada y el coco al fuego y mantenlo al fuego. revolviendo hasta que esté suave cocada. Luego disuelva la maicena en la leche de coco, agregue a la sartén junto con la mantequilla y continúe revolviendo, esta vez hasta que se desprenda.

Imagen: Docesdarafaela.blogspot.pt

5

Para hacer que la cobertura simplemente bata la crema muy fría hasta que espese. Mientras se mezcla, agregue el azúcar poco a poco, hasta que se convierta en un merengue muy brillante. Reserva en el refrigerador hasta que el pastel termine de hornearse.

6

Una vez que los dos pasteles estén horneados, retíralos del horno y déjalos enfriar un poco. Luego cubra uno con la crema del relleno y cubra con el otro pastel. Retire el glaseado del refrigerador y extiéndalo por la parte superior y los lados con una espátula.

7

Termina de decorar el pastel mezclado helado : disuelve el chocolate en polvo en el agua y deja caer varias gotas alrededor de todo el pastel. Pase un palillo de dientes en las gotas de jarabe de chocolate y haga diseños en el pastel mezclando este jarabe con el merengue. Reserve en el refrigerador por 1-2 horas y sirva. ¡Estamos seguros de que este pastel decorado será un gran éxito!

Si está buscando más recetas de pasteles elegantes para los días de fiesta, vea cómo hacer un pastel de arcoiris en capas, pastel de fresa con crema batida de Palmirinha y pastel de terciopelo rojo. ¡Buen apetito!

Imagen: diskbolosetortas.blogspot.pt

Si te gustó la receta de Pastel mixto congelado te sugerimos que vayas a nuestra categoría de Recetas de pastel congelado.

Deja un comentario