Receta de pastel de yogur de taza

Para preparar esta receta para pastel de yogurt de taza de TudoReceitas, solo necesitas 5 minutos y un microondas. Estos pasteles de microondas tienen una particularidad que los hace particularmente interesantes: están preparados y cocinados individualmente . ¡Entonces, toma la cuchara y comenzaremos paso a paso esta receta de pastel de yogur en el microondas!

2 invitados
10m
Postre
Baja dificultad

Características adicionales:
Costo económico, Recomendado para vegetarianos, En el microondas
Ingredientes:


  • 1 cucharada de mantequilla [19659011] 1 cucharada de polvo de hornear

  • 3 cucharadas de harina

  • 1 unidad de yogurt

  • 3 cucharadas de azúcar

  • 1 unidad de huevo

  • 1 puñado de nueces (para decorar)

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Preparación

1

Comience la receta de pastel de yogurt preparando los ingredientes necesarios que puede consultar en la foto a continuación.

2

Para derretir la mantequilla colócala en el microondas y caliéntala durante 10 segundos a plena potencia. Una vez que esté completamente derretido, vierta el azúcar y mezcle bien.

Consejo: Si la mantequilla no está a temperatura ambiente, aumente el tiempo de microondas a 20 segundos.

3

Batir el huevo con la mantequilla y el azúcar. Para hacer que el pastel de yogurt sea esponjoso, batir fuertemente para introducir aire en la mezcla.

4

Luego, integra el yogurt en la mezcla con la ayuda de una cuchara o una fuente. Mezclar suavemente con movimientos envolventes.

5

Para hacer la masa más delgada, antes de agregar la harina y la levadura, pasa la masa a través de la batidora . Esto incorporará aún más aire, verá que aumenta el volumen de preparación.

6

Agregue la harina y la levadura al recipiente previamente tamizado. Mezcle primero con movimientos envolventes y, cuando gane consistencia, bata la batidora para incorporar aire.

7

Mientras dejas reposar la masa de pastel de taza durante unos minutos, pica las nueces que usarás para acompañar el pastel de yogur.

Consejo: Puede usar una licuadora si le gustan las nueces picadas o un cuchillo para obtener un tamaño más grande e irregular.

8

Vierte la masa en la taza, llenándola hasta la mitad, y coloca la taza dentro del microondas. Te recomiendo que coloques la taza al costado del plato. Establecer 4 minutos y dejar que la taza de pastel de yogur se enfríe antes de decorar.

9

¡Tu taza de pastel de yogurt está lista para comer! Comparta esta receta con los que más ama y peleen juntos por sus momentos de glotonería.

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