Imagen: renavarro.wordpress.com
¿Busca un pastel fácil, delicioso y bajo en calorías ? TudoReceitas lo tiene! Vea cómo preparar esta deliciosa combinación y prepare la cena o el almuerzo en solo 30 minutos . Apuesta por ingredientes saludables como pechuga de pollo y verduras a tu gusto. Para aprender a preparar este pastel de pollo entero ¡sigue leyendo esta receta!
10 invitados
30m
Plato principal
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, Recomendado para perder peso, Ideal para acompañar con jugo natural, En el horno
Ingredientes :
- Para la masa:
-
3 unidades de huevo -
1 taza de leche (240 mililitros) -
2 tazas de harina de trigo integral -
½ taza de aceite (120 mililitros) -
1 cucharadita de levadura química en polvo [19659017] sal al gusto - Para el relleno:
-
1 kilogramo de pechuga de pollo cocida -
5 unidades de tomates picados -
1 lata de maíz verde -
200 gramos de cuajada ligera
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Preparación
1
Para hacer un pastel de pollo entero, comience por batiendo todos los ingredientes de la masa en la licuadora hasta obtener una masa homogénea y suave. Reserva la masa.
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2
Para preparar el relleno, calienta una llovizna de aceite en una sartén. Agregue el pollo previamente cocido y desmenuzado, los tomates picados y el maíz. Déjalo saltear y luego agrega cuajada. Mezclar todo y reservar.
Consejo: Agregue especias a su gusto como el perejil o el tomillo.
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3
Coloque la mitad de la masa en una bandeja para hornear y cubra con el relleno. Agregue el resto de la masa y lleve a hornear en un horno precalentado a 180 ° C durante aproximadamente 30 minutos.
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4
¡Sirve tu pastel de pollo entero y disfruta de este delicioso manjar sin culpa!
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Deje su pregunta o sugerencia en los comentarios a continuación y, si lo desea, comparta una foto de su pastel. ¡Buen apetito!
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