Receta de pastel de plátano sin leche

¿Vamos a cocinar haciendo un pastel de plátano con harina de trigo integral y sin leche? Esta receta es ideal para aquellos que cuidan los alimentos y buscan recetas funcionales para comer bien sin renunciar a algunas golosinas. Su preparación es muy fácil y produce un sabroso pastel con una de las frutas más económicas, fáciles de encontrar y nutritivas: el plátano.

Continúa aquí en TudoReceitas para ver cómo hacer esta receta de pastel de plátano sin leche que va bien para el desayuno o la merienda. Prepárelo con plátanos muy maduros porque cuanto más maduro sea el plátano, más dulce y dulce será el pastel. Mira las fotos paso a paso y prepárate muy fácilmente.

6 invitados
45m
Merienda
Baja dificultad

Características adicionales:
Costo económico, En el horno
Ingredientes: [19659011] 6 receitas-de-banana-6154/»> plátanos maduros


  • 1½ tazas de harina de trigo integral

  • 1 taza de receitas-com-ingrediente-farinha-de-aveia-589/»> avena

  • ¾ taza de receitas-com-ingrediente-acucar-mascavo-16/»> azúcar moreno o demerara [19659015] 4 receitas-com-ingrediente-ovo-412/»> huevos

  • 150 gramos de margarina a temperatura ambiente

  • 1 cucharada de levadura en polvo
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    Preparación

    1

    Mezcle los ingredientes secos tamizado en un tazón: azúcar, harina y levadura. En la licuadora, bate los ingredientes restantes: plátanos, huevos y margarina.

    Consejo: Cuando bate los plátanos en la licuadora, no necesita obtener una mezcla suave, su pastel sabrá mejor si tiene trozos de plátano.

    2

    Engrasa una bandeja para hornear mediana con margarina y espolvorea con harina. Poner la masa de este pastel de plátano con avena y hornear en el horno precalentado a 180ºC durante 30-40 minutos.

    Consejo: Sabrá que su pastel está listo cuando, después de 30 minutos, lo perfora con un palillo y el palillo sale limpio, sin restos de masa.

    3

    Cuando el pastel esté listo, retíralo del horno y déjalo enfriar durante unos 5 minutos. Luego, simplemente desmolde, corte y disfrute de esta receta de pastel de plátano entera que hará que quiera repetirla.

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