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¿Quieres que tu "arraiá" sea aún más deliciosa? Esta receta típica de Festa Junina es la opción ideal para deleitar al mundo entero sin mucho esfuerzo. ¡Vea cómo preparar el pastel de piñón de la licuadora de TudoReceitas en el siguiente paso y tenga su merienda lista en solo una hora !
8 invitados
1h 30m
] Merienda
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo promedio, Popular en Festa Juninas, En el horno, Recetas de Brasil
Ingredientes: [19659011] 2 tazas de harina de trigo (280 gramos) [19659012] ½ taza de coco rallado (40 gramos)
1½ tazas de piñones cocidos
2 tazas de azúcar (320 gramos)
½ taza de aceite (120 mililitros)
1 taza de leche (240 mililitros)
4 unidades de huevo
1 cucharada de levadura
1 pizca de sal
1 pizca de canela
1 pizca de nuez moscada
1 pizca de clavo
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Preparación
1
Para hacer el pastel de piñón de la licuadora, comience con precalentar el horno a 180 º C . Batir los huevos, el azúcar, el aceite, la sal, la leche y los piñones picados en una licuadora.
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2 [19659026] Pon la mezcla en un tazón y agrega los clavos, la canela, la nuez moscada y el coco. Agregue la harina gradualmente revolviendo constantemente. Finalmente, agregue la levadura.
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3
Coloque la masa en el centro engrasada y enharinada y distribúyala bien. Lleve al horno precalentado hasta que esté dorado, haciendo la prueba de palillo de dientes para verificar si está asado.
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4
Espera a que se enfríe y desmolde . ¡Tu pastel de piñón está listo para comer! Si lo deseas, acompáñalo con un maravilloso batido de mandarina.
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¡Buen provecho!
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