A veces se cansa comer lo mismo e intentar innovar todos los días es difícil, especialmente cuando se trata de alimentos para la vida cotidiana, que tiene que ser práctico y rápido . Es por eso que TudoReceitas preparó otro delicioso paso a paso de un pastel de papa con carne picada . Como complemento, este pastel lleva jamón de Parma, para darle un sabor más refinado y diferente .
4 invitados
1h 30m
Plato principal
Dificultad baja
Características adicionales:
Costo promedio, en el horno
Ingredientes:
-
300 gramos de carne molida [19659012] 3 papas -
100 mililitros de aceite de oliva -
1 puñado de sal -
1 pizca de pimienta negra -
1 cucharada de ajo en polvo -
1 cucharada de orégano -
2 cucharadas de condimento para barbacoa [19659019] 1 huevo -
100 gramos de queso rallado -
1 paquete de jamón de Parma en rodajas
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Preparación
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Para comenzar separe todos los ingredientes que necesitará.
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Ahora cocina las papas con agua y sal, y déjalas al fuego hasta que estén muy suaves, al igual que hacemos para hacer puré simple.
3
Con la ayuda de un tenedor o una amasadora, trituramos todas las papas con un poco de sal y aceite. Dejamos reposar en el refrigerador mientras preparamos el carne
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Luego agregue las especias a la carne: ajo picado, pimienta negra, condimento de barbacoa, orégano y sal. Revuelva bien.
5
Ahora agregue la yema de huevo y mezcle un poco más la carne . Comencemos a armar nuestro pastel de papa con carne picada.
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En un mostrador, colocamos un papel de aluminio y encima un papel de película. Luego distribuimos el puré sobre el papel y luego colocamos las lonchas de jamón de Parma.
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Finalmente la carne en la parte superior de la base que hicimos de puré de jamón.
8
Lo enrollamos con la ayuda de la película y luego lo retiramos. Coloque el queso rallado encima de la torta de papa con carne molida y hornee a 180 C. Deje durante aproximadamente una hora con el calor en la parte superior e inferior.
9
¡Ahora estás listo para disfrutar! Como puede ver, ¡la torta de papa con carne molida es muy fácil de hacer! ¡Puede acompañar con una ensalada verde con aguacate que estará deliciosa! ¿Quieres más recetas de papas, fáciles de hacer a diario? Compruébalo:
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