El pastel de obleas es un postre frío muy popular en Portugal y que está presente en varias fiestas familiares y de cumpleaños. Aquí, en TudoReceitas, comparto con ustedes la receta del pastel de obleas con crema y leche condensada hervida ya que se elabora tradicionalmente en Portugal, pero puede adaptarse al sabor brasileño utilizando ingredientes similares que indico a continuación.
8 invitados
30m
Postre
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, En el frío, recetas portuguesas
Ingredientes:
-
1 lata de leche condensada hervida o dulce de leche -
2 cajas de crema fresca o crema fresca y helado -
300 gramos de oblea maría o almidón de maíz -
café soluble
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Preparación
1
¡Es muy simple hacer este postre de galletas! Comience por crema batida o crema agria en un tazón, hasta que esté muy cremoso.
2
Agregue la leche condensada hervida o el dulce de leche y bata un poco más hasta que esté completamente disuelto.
3
Humedezca las galletas en el café y colóquelas en una bandeja para hornear o en un plato para servir. Cubra con la crema, agregue más galletas, más crema, etc. hasta que termine.
Imagen: diepacozinha.blogspot.pt
4 [19659017] Pon tu pastel de obleas con crema y leche condensada hervida en frío hasta que sea hora de servir y tener buen apetito!
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