Receta de pastel de navidad con frutas confitadas

¡En TudoReceitas queremos que tengas la Navidad más deliciosa de todas! Es por eso que compartimos con ustedes varias recetas navideñas para preparar un menú muy ordenado. Asegúrese de incluir esta receta para pastel de Navidad con frutas confitadas tradicionales, un clásico que no se puede perder en la mesa. Su preparación es muy simple, mira a continuación cómo hacer esta receta para Pastel de Navidad con frutas confitadas y pruébalo.

8 invitados
1h 30m
Cena
Baja dificultad

Características adicionales:
Costo promedio, recetas navideñas, en el horno
Ingredientes:


  • 2 tazas de harina ( 280 gramos)

  • 2 huevos

  • 1 taza de azúcar morena

  • ½ cucharadita de levadura en polvo

  • ½ cucharadita de canela en polvo

  • 1 taza de agua tibia

  • 200 gramos de margarina o mantequilla ablandada

  • 2 tazas de fruta confitada

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)

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Preparación

1

En un tazón bate la margarina con el azúcar hasta obtener una crema suave. Agregue los huevos y, si lo desea, también la esencia de vainilla y vuelva a batir.

2

Poco a poco agrega la harina tamizada con la canela y alternando con el agua. Cuando obtenga una masa sin grumos, agregue la levadura y la fruta confitada y mezcle bien.

Consejo: Precaliente el horno a 180ºC mientras termina de preparar la masa para este pastel navideño.

3

Engrasa y enharina un molde para pastel y pon la masa en él. Hornee en el horno precalentado a 180ºC durante aproximadamente 60 minutos o hasta que pase la prueba del palillo de dientes.

4

Después de hornear, retira el pastel del horno y deja que se enfríe un poco antes de desmoldar. Decora y prueba y deléitate con esta receta de pastel de navidad con azúcar morena y fruta confitada que seguramente complacerá a todos. Buen apetito y feliz navidad!

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¿Cómo disfrutar el pastel de Navidad restante?

En Navidad a todos nos gusta servir nuestras mejores recetas familiares y deliciosas recetas que hemos reservado para esta ocasión. Sin embargo, siempre queda comida, especialmente dulces, ¿no es así? Para reducir el desperdicio y "reciclar" los postres navideños, aquí en TudoReceitas compartimos con usted estos consejos para usar el pastel navideño :

  • Corte el pastel navideño en rodajas y prepárelo de acuerdo con esta receta tradicional de tostadas francesas;
  • Usa el pastel de Navidad restante para preparar un pavimento, mira esta receta de pavimento de panettone que también se puede preparar con otro pastel;
  • Corta el pastel en rebanadas y congélalo para comer hasta 3 meses después. Mira cómo congelar el pastel de la manera correcta.

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