Receta de pastel de naranja con microondas

TudoReceitas recomienda un maravilloso pastel de naranja en el microondas que no te puedes perder. Este pastel se prepara con jugo de naranja natural por lo que es perfecto para el desayuno o una merienda llena de vitaminas. Elegí cubrir el pastel con chocolate porque combina muy bien con la naranja, pero puedes omitir este paso. ¡Sigue leyendo y pruébalo!

6 invitados
30m
Postre
Baja dificultad

Características adicionales:
Costo económico, en el microondas
Ingredientes:


  • 3 unidades de huevo

  • 1 unidad de yogurt natural

  • 120 gramos de aceite de girasol

  • 100 mililitros de jugo de naranja

  • 1 unidad de ralladura de naranja

  • 150 gramos de harina para pastel

  • 1 cucharadita de levadura para pastel

  • 1 cuchara de café de esencia de vainilla

  • 150 gramos de azúcar

  • 100 mililitros de crema

  • 100 gramos de chocolate para cubrir

  • Gotas de chocolate

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Preparación

1

Para preparar este pastel de naranja en el microondas, comienza colocando huevos y azúcar en un tazón. Batir hasta que la mezcla esté espumosa.

2

Cuando los huevos estén bien batidos, agregue la ralladura de naranja, el jugo, el yogur natural y la esencia de la vainilla. Batir hasta que todo esté mezclado.

3

Tamizar la harina junto con la levadura y agregar la mezcla en el recipiente con la masa de pastel de naranja mientras se agita lentamente.

4

Coloque la masa de pastel de naranja en una forma apta para microondas y unte previamente con un poco de mantequilla.

5

Agregue las gotas de chocolate sobre la masa del pastel.

Consejo: Este paso es opcional, ¡pero puedes encontrar los trozos de chocolate en el centro del pastel de naranja en el microondas!

6

Cocine el pastel de naranja en el microondas durante 5 minutos a 600 W. Cuando se detiene, cocine por otros 5 minutos a 600 W Al final de ese tiempo, deje reposar el pastel de naranja durante 10 minutos en el microondas.

Consejo: Cuando termine el segundo período de cocción, pegue un palillo de dientes en el centro del pastel y, si se seca, estará listo. De lo contrario, deje que el pastel se cocine por un minuto hasta que esté listo. El tiempo puede variar según su microondas.

7

Retire el pastel de naranja del microondas y colóquelo en una cuadrícula

Consejo: Este pastel es más blanco y se ve crudo, ya que los pasteles de microondas no tienen tanto color.

8

Prepare el glaseado de chocolate: coloque el chocolate y la crema en un tazón y cocine en el microondas durante dos minutos y mezcle bien.

9

Cubra el pastel de naranja con la crema de chocolate y déjelo enfriar. ¡Y listo, su pastel de naranja en el microondas está listo para ser servido!

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