Receta de pastel de manzana con hojaldre

¡Un popular postre y que podemos afirmar que agrada a todos! Aquí en TudoReceitas comparto la receta de pastel de manzana con hojaldre que mi madre siempre se prepara para recibir invitados. ¡Te garantizo que no durará mucho en la mesa! Los ingredientes son simples y el paso a paso es muy práctico . Confía en esta receta y pruébalo.

6 invitados
30m
Postre
Dificultad baja

Características adicionales:
Costo económico, En el horno
Ingredientes:


  • 1 unidad de Pasta hojaldre redonda [19659011] 2 unidades de manzana roja o verde

  • 1 cucharada de mantequilla fría

  • 2 cucharadas de azúcar

  • 1 unidad de huevo

  • 3 cucharadas de mermelada de albaricoque u otra

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Preparación

1

Para preparar esta receta de pastel de manzana coloca el hojaldre en forma de pastel corta el exceso y corta el fondo con un tenedor, para que no se airee mientras se hornea.

2

Por otro lado, pela las manzanas y córtalas en mitades sin el núcleo. Cortar en rodajas finas.

Consejo: Si lo desea, puede conservar la piel de las manzanas, lo que hará que este pastel sea más colorido.

3

Acomoda las rodajas de manzana sobre el hojaldre, cubriendo todo el fondo. Pincelar con huevo batido, espolvorear azúcar, untar trozos de mantequilla y hornear precalentado a 180ºC durante 20-25 minutos, o hasta que la manzana esté muy suave y ligeramente dorada.

Consejo: ¡Sé creativo en la forma de organizar las rodajas de manzana! Esto hará toda la diferencia en la presentación de este pastel.

4

Una vez horneada, retire la tarta de manzana con hojaldre y unte con mermelada de albaricoque. ¡Además de ser sabroso, su pastel será más brillante! Si te gusta el albaricoque, también mira esta receta de pastel de albaricoque con almendras.

Prepara esta receta y cuéntanos qué te parece. ¡Buen apetito!

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