Receta de pastel de limón con masa podrida

Para hacer un delicioso pastel de limón no necesitas una larga lista de ingredientes o estropear toda la cocina. Aquí, en TudoReceitas, comparto con ustedes una manera muy fácil de hacer pastel de limón con masa podrida que es una delicia cremosa para comer frío y servir como postre. Solo necesita cinco ingredientes, ninguno de los cuales es huevo, y solo 30 minutos. ¡Mira todos los detalles a continuación!

8 invitados
30m
Postre
Baja dificultad

Características adicionales:
Costo económico, En el horno
Ingredientes:


  • 1 taza de leche condensada (240 gramos)

  • ½ taza de crema agria

  • 1 limón

  • Esencia de vainilla al gusto

  • 1 base de masa podrida

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Preparación

1

Engrase un molde para pastel y coloque la masa podrida dulce hasta que cubra todo el fondo y los lados. Precaliente el horno a 170ºC, pinche el fondo de la masa con un tenedor (para evitar que se infla) y póngalo en el horno durante 10 minutos o hasta que comience a ganar color.

2

Mientras la masa está en el horno, prepara el relleno para esta receta fácil de pastel de limón: mezcla la leche condensada con la crema agria en un bol hasta que quede homogéneo.

Consejo: Puedes hacer crema agria en casa simplemente agregando 1 cucharada de jugo de limón a media taza de crema agria.

3

Exprime todo el jugo de limón y mézclalo con la crema del tazón. También agregue unas gotas de esencia de vainilla y mezcle nuevamente. Retire la masa de tarta de limón del horno y agregue la crema .

4

Coloque el horno a 130ºC o espere a que se enfríe hasta que alcance esa temperatura. Coloque el pastel de limón dulce en el horno durante 10 minutos, o hasta que el relleno esté firme cuando lo ensarte con un tenedor (ni demasiado líquido ni demasiado sólido).

5

Retire el pastel del horno después de que el relleno esté firme. Opcionalmente, puede espolvorear azúcar glas y agregar ralladura de limón.

6

Deje que el Pastel de limón con masa podrida se enfríe hasta que se mantenga a temperatura ambiente y luego ponga en el refrigerador para solidificar un poco más. ¡Sirve frío y disfruta de este delicioso manjar!

¿Te gustó esta receta de postre de limón? Deje un comentario a continuación y también consulte estas opciones:

  • Tarta de limón con galleta;
  • Pastel de merengue de limón;
  • Pastel de limón frío con galleta.

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