¿Está buscando una receta simple de pastel salado de licuadora para el uso diario? Mira esta receta para un pastel de licuadora portugués preparado con mozzarella, jamón, guisantes y tomate . A veces, este pastel salado también incluye maíz y aceitunas, todos los ingredientes que siempre tenemos en casa, ¡por eso es tan práctico y rápido de hacer!
Verifique a continuación todos los detalles de esta receta para pastel de licuadora portuguesa que puede preparar fácilmente para su almuerzo, cena o merienda. Es muy sabroso especialmente por el queso: parmesano en la masa y mozzarella en el relleno. ¡Mira las fotos paso a paso y pruébalo!
5 invitados
1h 30m
Plato principal
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, En el horno
Ingredientes: [19659011] Masa de pastel salada:
3 tazas de harina de trigo (420 gramos)
½ taza de aceite de oliva
250 gramos de queso parmesano rallado
2 cucharaditas de levadura para pasteles
2 huevos
2 tazas de leche ( 480 mililitros)
1 cucharadita de sal
250 gramos de jamón cortado en cubitos
250 gramos de mozzarella en cubitos
200 gramos de guisantes
1 tomate sin semillas cortado en cubitos
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Preparación
1
En una licuadora o batidora, prepara la masa de pastel salada : bate la harina con el aceite, el parmesano, los huevos, la leche y sal Agregue la levadura a la masa y revuelva con una cuchara, sin batir.
2
En el relleno para pastel salado usaremos jamón, mozzarella, guisantes y tomates. Mezcle todos en un tazón y, si lo desea, agregue otros ingredientes listos para probar, como el maíz escurrido y las aceitunas picadas.
3
En una bandeja para hornear engrasada o forrada haz este pastel fácil : agrega la mitad de la masa, luego los ingredientes de relleno y finalmente la masa restante .
4
Colocar en un horno precalentado a 180 grados y hornear durante 40 minutos o hasta que estén doradas. ¡Su pastel de licuadora de jamón y queso está listo! ¡Sirve a continuación, con una ensalada y buen apetito!
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