Imagen: wsue.net
En los últimos tiempos ha habido muchas recetas para pasteles con verduras. Tarta de calabacín, berros, espinacas, lechuga, entre otros. Hoy les traigo mi sugerencia para el pastel de espinacas . Este pastel es muy bueno y muy esponjoso, ideal para que tu merienda lo acompañe con un té. Si quieres un pastel con otra verdura, solo usa la misma masa y reemplaza la verdura.
Espero que les guste y sigan paso a paso TudoReceitas.
8 invitados
45m
Merienda
Dificultad baja
Características adicionales:
Costo económico, Recomendado para vegetarianos, En el horno
Ingredientes:
-
6 unidades de huevo [19659013] 2 tazas de azúcar (320 gramos) -
3 tazas de harina [19659015] 2 tazas de espinacas cocidas -
1 taza de leche (240 mililitros) -
1 taza de aceite (240 mililitros) -
1 cucharadita de levadura
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Preparación
1
Comience esta receta para pastel de espinacas batiendo las yemas de huevo con el azúcar, hasta que el volumen se duplique.
2
Agregue el aceite de leche espinacas y bata bien.
3 [19659022] Agregue la harina el polvo de hornear y mezcle bien. Batir las claras de huevo y mezclar.
Imagen: nigh.com
4
Engrasa una sartén con margarina. Verter la masa del pastel y hornear a 200ºC durante 35 minutos, o hasta que no salga masa sobre el palillo.
¡Tu pastel de espinacas está listo!
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Prueba esta receta y sube tu foto de resultado. ¡Buen apetito!
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