Ya sea para desayuno, merienda o postre ¡Los panqueques estadounidenses son una opción tentadora! Aprenda cómo hacer panqueque americano dulce y fácil con esta receta paso a paso de Comidas.Vip, tan simple que rápidamente se hará más pequeña. ¡Mira todos los detalles a continuación!
2 invitados
15m
Desayuno
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, frito
Ingredientes:
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1 taza de harina de trigo (140 gramos) [19659011] 1 taza de leche (240 mililitros) -
2 cucharadas de azúcar -
1 unidad de huevo -
1 cucharada de aceite o mantequilla derretida -
1 cucharada de polvo de hornear -
1 pizca de sal [19659017] También te puede interesar: Receta americana de panqueques sin glutenPreparación
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Para hacer estos panqueques caseros el primer paso es reunir los ingredientes. Luego mezcle los ingredientes secos (harina, azúcar, levadura y sal) en un tazón, preferiblemente tamizado.
Consejo: Si lo prefieres, puedes usar harina de trigo integral, para que tus panqueques sean más saludables y llenos.
Imagen: allkindsofhungry.com 2
En otro tazón, bate el huevo y luego agrega leche y aceite y mezclar. Agregue estos ingredientes al recipiente seco, poco a poco, mientras revuelve para evitar que se formen grumos.
El resultado de la masa para panqueques casera debe ser una mezcla homogénea, suave y ligeramente espesa.
Imagen: christinascucina.com 3
Una vez obtenida la masa homogénea, pon una sartén antiadherente con un poco de aceite o mantequilla al fuego . Cuando esté caliente, agregue un poco de la masa y cocine a fuego medio hasta que los bordes estén dorados, luego gire con una espátula y cocine por unos segundos más.
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Cuando el pancake esté esponjoso y dorado, retíralo a un plato y repite hasta que la masa se agote. Puede servir estos panqueques americanos dulces y fáciles con fruta fresca, mantequilla, miel, mermelada y más. Elija su acompañamiento favorito y háganos saber lo que piensa. ¡Buen provecho!
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