Receta de panqueque de plátano con canela

El panqueques de plátano con canela es una preparación deliciosa y saludable perfecta para el desayuno. Si está buscando una receta simple perfecta para adultos y niños, siga leyendo paso a paso las TudoReceitas y pruébelo.

2 invitados
30m
Desayuno
Baja dificultad

Características adicionales:
Costo económico, Recomendado para vegetarianos, A la parrilla
Ingredientes:


  • 2 tazas de harina [19659012] 1 taza de leche (240 mililitros)

  • 1 unidad de huevo

  • 1 cucharada de café Sal

  • 1 cucharadita de mantequilla

  • 1 unidad de plátano

  • Canela al gusto

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Preparación

1

El primer paso para preparar estos panqueques de plátano con canela es tamizar la harina con la sal, como se puede ver en la foto. [19659021] Receta de panqueques de plátano con canela – Paso 1 «>

2

Luego, mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que el plátano esté completamente deshecho. Agregue la harina tamizada y deje reposar la masa durante 10 a 15 minutos. El resultado debe ser una masa fina y homogénea.

3

Para cocinar los panqueques derretir una pequeña cantidad de mantequilla o aceite vegetal en una sartén caliente.

4

Cuando la mantequilla se derrita, vierte la masa lentamente y baja el fuego para evitar que se queme antes de cocinar. Cuando comience a burbujear, voltee el panqueque para cocinarlo en ambos lados.

5

Fríe uno por uno hasta que formes una torre. Los panqueques de plátano con canela se pueden servir como postre o desayuno y puedes acompañarlo con delicadeza blanca, mermelada, jarabe, helado o cualquier alimento que elijas.

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