Receta de panettone esponjoso y húmedo

¿Vamos a aprender a hacer panettone casero para servir u ofrecer en Navidad? Aquí en TudoReceitas comparto con ustedes esta receta de panettone esponjoso y húmedo muy simple y muy exitoso. Simplemente siga el paso a paso a continuación y seguramente podrá hacer su panettone casero sin grandes dificultades. ¡Pruébalo y haz que esta Navidad sea aún más especial!

4 invitados
2h 30m
Cena
Dificultad media

Características adicionales:
Costo económico, recetas navideñas, En el horno
Ingredientes:


  • 3 tazas de harina de trigo (420 gramos)

  • 1 taza de agua tibia

  • 10 cucharadas de azúcar

  • 1 cucharada de levadura biológica seca

  • 1 huevo

  • 3 cucharadas de margarina

  • 4 cucharadas de leche en polvo [19659017] 2 cucharaditas de esencia de pan dulce

  • 1 cucharadita de sal

  • 100 gramos de gotas de chocolate o fruta confitada [19659020] También te puede interesar: Receta casera de pan dulce de trufa

    Preparación

    1

    Comienza disolviendo el azúcar y la levadura en agua en un tazón grande. Agregue los ingredientes restantes, excepto las gotas de chocolate o fruta, agregando la harina gradualmente hasta el punto.

    Consejo: La masa debe ser más suave que la de un pan.

    2

    Amasar bien la masa y dejarla crecer durante 30 minutos en un lugar cálido y sin corrientes de aire.

    <img src = "https://t2.rg.ltmcdn.com/pt/images/8/1/8/panetone_fofinho_e_umido_7818_paso_1_600.jpg" alt = "Receta de panettone esponjoso y húmedo – Paso 2 [19659029] 3 [19659022] Luego incorpore las gotas de chocolate o fruta confitada y coloque la masa en los moldes de panettone. Déjela crecer por otros 30 minutos.

    Consejo: Si no desea compre los moldes de panettone, puede usar una forma de agujero engrasado.

    4

    Coloque en un horno precalentado a 180 ° C y hornee durante unos 40 minutos. tu panettone casero está listo! Bastante simple, ¿no? Pruébalo y sube tu foto lista. ¡Buen provecho y feliz Navidad!

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