Receta de panettone esponjoso y húmedo

¿Vamos a aprender a hacer panettone casero para servir u ofrecer en Navidad? Aquí en TudoReceitas comparto con ustedes esta receta de panettone esponjoso y húmedo muy simple y muy exitoso. Simplemente siga el paso a paso a continuación y seguramente podrá hacer su panettone casero sin grandes dificultades. ¡Pruébalo y haz que esta Navidad sea aún más especial!

4 invitados
2h 30m
Cena
Dificultad media

Características adicionales:
Costo económico, recetas navideñas, En el horno
Ingredientes:

• 
  3 tazas de harina de trigo (420 gramos)
• 
  1 taza de agua tibia
• 
  10 cucharadas de azúcar
• 
  1 cucharada de levadura biológica seca
• 
  1 huevo
• 
  3 cucharadas de margarina
• 
  4 cucharadas de leche en polvo [19659017] 2 cucharaditas de esencia de pan dulce
• 
  1 cucharadita de sal
• 
  100 gramos de gotas de chocolate o fruta confitada [19659020] También te puede interesar: Receta casera de pan dulce de trufa

  Preparación

  1

  Comienza disolviendo el azúcar y la levadura en agua en un tazón grande. Agregue los ingredientes restantes, excepto las gotas de chocolate o fruta, agregando la harina gradualmente hasta el punto.

  Consejo: La masa debe ser más suave que la de un pan.

  

  2

  Amasar bien la masa y dejarla crecer durante 30 minutos en un lugar cálido y sin corrientes de aire.

  <img src = "https://t2.rg.ltmcdn.com/pt/images/8/1/8/panetone_fofinho_e_umido_7818_paso_1_600.jpg" alt = "Receta de panettone esponjoso y húmedo – Paso 2 [19659029] 3 [19659022] Luego incorpore las gotas de chocolate o fruta confitada y coloque la masa en los moldes de panettone. Déjela crecer por otros 30 minutos.

  Consejo: Si no desea compre los moldes de panettone, puede usar una forma de agujero engrasado.

  

  4

  Coloque en un horno precalentado a 180 ° C y hornee durante unos 40 minutos. tu panettone casero está listo! Bastante simple, ¿no? Pruébalo y sube tu foto lista. ¡Buen provecho y feliz Navidad!

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  • Panettone tradicional;
  • Panettone sin gluten y sin lactosa.

  

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