¿Soñando con un pan suave, casero y sin gluten ? En TudoReceitas te enseñamos la receta para que puedas prepararla fácilmente para tu desayuno o merienda. Lo bueno de esta receta de pan paleo esponjoso es que, además de ser muy fácil de preparar, no necesita descansar y el resultado es muy sabroso. Es un pan sin gluten ligeramente húmedo que no se desmorona, perfecto para comer tan simple como tostadas o para hacer un sándwich. ¡Mira el paso a paso a continuación y pruébalo hoy!
4 invitados
45m
Desayuno
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo promedio, Recomendado para perder peso, Receta sin azúcar, Receta sin gluten, En el horno
Ingredientes:
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230 gramos de harina de almendras -
60 gramos de harina de lino dorado -
60 gramos de chispas dulces -
90 gramos de yogur griego natural [19659014] 4 huevos -
6 cucharadas de mantequilla derretida o aceite de coco -
1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana -
1 cucharadita de bicarbonato de sodio -
½ cucharadita de sal [19659019] También te puede interesar: Receta de Pan PaleoPreparación
1
Prepare esta receta fácil de pan paleo encendiendo el horno a 180ºC con calor en la parte superior e inferior. Luego mezcle los ingredientes secos en un tazón : harina de almendras, harina de linaza, almidón, bicarbonato y sal.
2
En otro tazón batir los ingredientes húmedos : los huevos con la mantequilla o el aceite de coco, el yogur y el vinagre.
3
Poco a poco, mientras agitas, agrega los ingredientes secos a los húmedos . Mezcle muy bien hasta obtener una masa densa, como la de la foto.
Consejo: Para evitar grumos, tamice los ingredientes secos al agregarlos al resto.
<img src = "https://t1.rg.ltmcdn.com/pt/images/5/2/7/img_pao_paleo_fofinho_6725_paso_2_600.jpg" alt = "Receta de pan paleo esponjoso – Paso 3 [19659031] 4 [19659020] Engrase un molde para pan y cubra el fondo con papel pergamino para asegurarse de que el pan paleo no se pegue. Coloque la masa, extiéndala bien con una espátula o cuchara y, si lo desea, espolvoree algunas semillas. (Rocié con el salvado que quedaba en el tamiz).
Consejo: Batir con el banco de pan para liberar burbujas de aire.
5
Hornear a 180ºC durante 30-35 minutos o hasta que el palillo salga limpio. Retirar, desmoldar y dejar enfriar completamente antes de cortar. Su lindo pan paleo está listo! Pruebe y diga en los comentarios lo que piensa, I & # 39; ¡seguro que le gustará!
Si está buscando más recetas de pan sin gluten, consulte estas sugerencias:
- Pan con harina de sorgo;
- Glute casero pan sin n y sin lactosa;
- Pan relleno sin gluten – muy esponjoso.
¡Buen apetito!
Consejo: Coloque el pan en una parrilla o pantalla para que se enfríe más rápidamente.
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