El pan de queso es parte de la rutina de cualquier brasileño. Ya sea para el desayuno, una deliciosa merienda o simplemente una merienda rápida para morirse de hambre. La verdad es que pan de queso es amado por todos.
Hay varias formas de hacer una receta de pan de queso, pero aquí en TudoReceitas aprenderá cómo hacer una tapioca granulada de pan de queso súper fácil, rápida y saludable. En algunas regiones de Brasil también se le llama pan de tapioca y es interesante porque esta tapioca granulada va en lugar de polvo agrio. ¡Sigue leyendo y disfruta de estas bolas doradas que te enseñamos a hacer paso a paso en una foto s!
3 invitados
45m
Entrada
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, En el horno
Ingredientes:
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1½ tazas de leche (360 mililitros) [19659012] 150 gramos de tapioca granulada -
250 gramos de queso parmesano -
4 cucharadas de harina dulce -
4 cucharadas de aceite -
1 huevo batido -
sal
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Preparación
1
En una cacerola agregue la leche, el aceite y la sal al gusto. Llévalo al fuego, espera hasta que hierva y apágalo.
2
Agregue a la tapioca granulada en los líquidos del paso anterior y revuelva bien. Mientras se enfría, revuelva cada 5 minutos para ayudar a enfriar.
- Si no está seguro acerca de la tapioca granulada, consulte nuestro artículo sobre los tipos de tapioca y cómo usarla.
Consejo: La tapioca granulada también se llama harina granulada, tapioca rota y tapioca en copos.
3
Cuando la mezcla sea más homogénea agregue los ingredientes restantes : el huevo, 100 gramos de queso y el almidón dulce. Mezcle bien hasta que la masa sea homogénea.
Consejo: Tamice las confites dulces para evitar grumos en la masa.
4
Haga bolas y pase por el queso rallado. Acomode las bolas en forma engrasada y hornee precalentado durante 15 minutos a 200ºC o hasta que el pan de queso esté dorado.
Consejo: Para hacer burbujas, es aconsejable que se engrase la mano con aceite.
5
Bien, ahora has descubierto cómo hacer pasta de tapioca para pan de queso y en solo 4 pasos tienes una deliciosa receta de pan de queso con tapioca !
¿Qué te pareció esta receta? Fácil, verdad? ¡Déjanos fotos con el resultado y buen apetito! Y, por supuesto, para que su desayuno o merienda sea aún más completo, consulte nuestras otras recetas de desayuno :
- Receta de mermelada de fresa;
- Receta de pastel Guaraná;
- Zumo de naranja con jengibre.
Consejo: El pan de queso tapioca puede congelarse, todo lo que necesita hacer es hacer burbujas, colocarlas en la bandeja para hornear y congelar. Cuando ya están congelados, puede poner los panes de queso en bolsas para ocupar menos espacio.
Si te gustó la receta de pan de queso de tapioca granulada te sugerimos que ingreses a nuestra categoría de Recetas de pan de queso.