Imagen: saveur.com
El pan de mono, traducido al pan de mono, es una deliciosa galleta con origen estadounidense . Se come pieza por pieza mientras aún está caliente, y el caramelo que lo rodea hace que esta delicia sea un gran éxito para todos. Para aprender a hacer un pan de mono fácil y delicioso ¡sigue leyendo paso a paso las TudoReceitas!
10 invitados
4h
Merienda
Dificultad media
] Características adicionales:
Costo promedio, Recomendado para vegetarianos, En el horno, Recetas de los Estados Unidos
Ingredientes:
-
230 mililitros de leche -
500 gramos de harina -
30 gramos de margarina -
1 cucharadita de azúcar -
1 unidad de huevo -
2 cucharadas de polvo de hornear - Para el jarabe:
-
Azúcar y canela al gusto -
80 gramos de mantequilla derretida
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Preparación
1
Deja de hacer pan de mono, comienza mezclando la leche, la margarina, la harina, el azúcar, el huevo y la levadura en un tazón. Mezcle la masa hasta que deje de pegarse en sus manos.
Imagen: andsmallportions.com
2
Luego deja la masa doblada en volumen, cubriendo el tazón y dejando que repose durante 2 horas .
Imagen: breadsbarsbasicbaking.wordpress.com
3
Cuando la masa haya duplicado su volumen, córtala en porciones pequeñas. Sumerja cada porción en la mantequilla derretida y la mezcla de azúcar y canela y disponga en una sartén previamente engrasada con un poco de mantequilla o aceite y espolvoree con canela y azúcar.
Imagen: handletheheat.com
4
Deje que la masa se levante un poco más, dejando durante otra media hora, hornee en un horno precalentado a 200 º C hasta que esté dorado y
Consejo: Para un sabor aún más dulce, vierta salsa de caramelo sobre la sartén antes de hornear.
5
¡Sirve tu pan de mono o pan de mono todavía caliente y disfruta cada poquito!
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Imagen: saveur.com
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