Si está buscando una receta para pan sin gluten que funcione, ¡no busque más! Mira esta receta de pan de harina de maíz sin gluten que comparto en TudoReceitas y preparo sin error para tu desayuno o merienda. La masa es muy sabrosa, ni siquiera puedes decir que no tiene trigo.
4 invitados
45m
Desayuno
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo promedio, Recomendado para perder peso, Receta sin lactosa, Receta sin gluten, En el horno [19659009] Ingredientes:
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2 tazas de harina para pan -
½ taza de harina de maíz -
1 paquete de levadura para pan sin gluten -
harina de arroz qb -
agua qb -
aceite qb [19659016] sal qb
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Preparación
1
Para hacer esta receta de pan sin gluten, primero reúna todos los ingredientes. Luego mezcle las harinas y levadura y luego los ingredientes restantes excepto el agua.
2
Agregue el agua poco a poco hasta que tenga una masa brillante y pastosa que pueda moldear bien.
3
Para dar forma al pan comience despegando la masa de los bordes del tazón y espolvoree un poco de harina de arroz en los bordes, así como sobre la masa. Tome el tazón con ambas manos y agite, para que la masa rebote y se convierta en una bola.
4
Coloque la masa en una sartén con papel de hornear o en la máquina para hacer pan . Si lo lleva al horno déjelo cocinar a 200ºC hasta que esté dorado. De lo contrario, si usa la máquina para hacer pan, deje que se cocine durante una hora (la mía es el programa 10).
5
Finalmente, retire el pan de harina de maíz sin gluten del horno o de la máquina para hacer pan y puede comer algunas rebanadas de pan tibio con mantequilla u otro relleno al gusto. ¡Es muy bueno!
Con esta masa también intente hacer pizza de jamón y queso sin gluten y pruebe las recetas de pan sin gluten y sin lactosa y pan con harina de arroz. ¡Buen apetito!
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