¿Sabía que es posible preparar pan de microondas casero sin levadura ? El secreto es reemplazar este ingrediente con bicarbonato de sodio y dejarlo crecer. Tomará un poco más de 1 hora obtener un pan casero suave y delicioso para llenar o acompañar sus platos. quieres probar? ¡Mira esta receta de pan de microondas casero simple de TudoReceitas y déjate sorprender!
4 invitados
1h 30m
Acompañamiento
Baja dificultad
Características adicionales:
] Costo económico, en el microondas
Ingredientes:
-
150 gramos de harina de pan (tipo 1 harina) -
1 cucharadita de bicarbonato de sodio -
1 cucharadita de sal -
1 cucharada de mantequilla derretida -
2 cucharadas de azúcar -
1 unidad de huevo -
60 mililitros de agua tibia [19659017] También te puede interesar: Receta de pan casero fácil y rápidoPreparación
1
Para hacer esta receta de pan sin levadura en el microondas, comience con reúna los ingredientes necesarios .
2
Luego mezclar en un tazón la mantequilla y la harina . También agregue el huevo y el agua con el bicarbonato de sodio y el azúcar disuelto en él.
3
Mezcle todo hasta obtener una masa ligeramente pegajosa. En ese momento, transfiéralo a una mesa de trabajo enharinada y amasa con tus manos durante 5 minutos abriendo y cerrando la masa, para incorporar aire. Déjalo reposar durante 1 minuto y repite hasta que la masa deje de pegarse.
4
Cuando la masa esté blanda y no se pegue, colóquela en un tazón enharinado, cúbrala con un paño o película de plástico y deje reposar 1 hora junto a una fuente de calor (puede estar al sol o al lado de un radiador de calefacción). Después de ese tiempo, la masa debería verse de encaje, como en la foto.
5
Después del tiempo indicado amase la masa nuevamente horno de microondas casero simple durante 5 minutos, abriendo y cerrando. Separar en 6 porciones, formar una bola y aplanar sobre una tabla enharinada. Cubra con un paño y deje por otros 15 minutos.
6
Finalmente hornea el pan en el microondas a 600 W durante 10 minutos, o hasta que esté consistente. Luego puede rellenar su pan de microondas casero simple con lo que quiera y disfrutarlo en el desayuno o merienda.
Cuéntanos en los comentarios lo que piensas de esta receta y también mira cómo hacer pan casero sin levadura, masa de pizza sin levadura y pastel sin levadura. ¡Buen apetito!
Consejo: Ponga 1 o 2 hogazas de pan a la vez en el microondas, para que no se peguen mientras hornea.
Si te gustó la receta de Pan de microondas casero simple te sugerimos que ingreses a nuestra categoría de Recetas de pan simple.