Si está buscando una receta de obleas como un pastel, esta es la receta ideal. Esta receta de oblea de chocolate suave de Comidas.Vip tiene una consistencia que nos recuerda al pastel de chocolate, ¡con el extra de contener trozos de chocolate! ¿Quieres aprender a prepararte? Echa un vistazo a todos los detalles a continuación.
4 invitados
30m
Postre
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, En el horno
Ingredientes:
-
½ taza de harina de trigo (70 gramos ) -
½ taza de azúcar (80 gramos) -
⅓ taza de margarina ablandada -
¼ taza de cacao en polvo -
¼ taza de chocolate negro picado -
1 unidad de huevo -
1 cucharadita de café molido -
1 cucharada de bicarbonato de sodio -
1 cucharada de sal de café
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Preparación
1
El primer paso en esta receta de galletas caseras es reunir los ingredientes necesarios y precalentar el horno a 180ºC.
Consejo: El café ayuda a acentuar el sabor del chocolate.
2
Luego, con la ayuda de una batidora eléctrica, batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremosa. Agregue el huevo y vuelva a batir.
3
Agregue la harina y envuélvala muy bien con una espátula, ya que la masa comenzará a ponerse pesada.
4
Agregue también chocolate y café y mezcle muy bien con la espátula. Finalmente agregue los trozos de chocolate, el bicarbonato y la sal y envuélvalos en la masa de esta oblea de chocolate.
Consejo: La sal le da un agradable toque salado a estas obleas.
5
Con una cuchara, coloca porciones de la masa de galletas en una bandeja engrasada para horno o con papel pergamino. Hornee a 180ºC durante unos 10 minutos, o hasta que note que las galletas están horneadas.
Consejo: Intenta hacer los trozos de masa lo más redondos posible.
6
¡Tu galleta de chocolate suave está lista! Espera a que se enfríe un poco y sirve caliente, para disfrutar de los trozos de chocolate derretido. Asegúrese de consultar también la receta de galletas Subway y las galletas Nutella. ¡Ten buen apetito y cuéntanos qué te parece!
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