Receta de muffin de calabaza

Los muffins son pasteles pequeños perfectos para servir en fiestas o para almorzar en la lonchera. ¡Aquí en TudoReceitas comparto con ustedes esta receta de muffin de calabaza que es excelente para recibir la caída e incluso incluirla en el menú de la fiesta de Halloween ! Su preparación es muy sencilla y los ingredientes que todos tienen en casa. Vea cómo hacer muffins de calabaza a continuación y pruébelo hoy.

8 invitados
45m
Merienda
Baja dificultad

Características adicionales:
Costo económico, Recomendado para niños, Popular en Halloween, En el horno
Ingredientes:


  • 2 huevos

  • 2 tazas de harina de trigo (280 gramos)

  • 2 tazas de azúcar (320 gramos)

  • 1 cucharadita de levadura

  • 1 cucharada de bicarbonato de sodio

  • 1 cucharada de mantequilla derretida [19659016] 100 gramos de calabaza

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Preparación

1

Comienza con reúne todos los ingredientes necesarios para hacer estos muffins de calabaza.

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En un tazón batir la mantequilla con el azúcar hasta que se convierta en una crema.

3

Agregue los huevos y mezcle muy bien

4

Corta la calabaza en trozos pequeños y cocina en el microondas durante 4 minutos a máxima potencia. Amasar la pulpa con un tenedor hasta obtener una calabaza puré.

Consejo: Si prefieres un puré de calabaza más suave, bate la pulpa en la licuadora.

5

Agrega la calabaza al huevo, mantequilla y la crema de azúcar y se mezclan bien .

6

Agregue la harina tamizada y mezcle bien. Finalmente agregue el polvo de hornear y la cocción. oda

7

Distribuya la masa de muffins de calabaza en moldes para magdalenas, recordando dejar un espacio hasta la parte superior para que el muffin crezca sin fugas. Hornear en el horno precalentado a 180ºC durante 30 minutos.

8

¡Después del paso anterior, tus muffins de calabaza ! Deja que se enfríe un poco antes de probarlo y disfruta de este pastel de calabaza en porciones individuales. ¡Buen apetito!

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