¡Las galletas son uno de los bocadillos más famosos en nuestra dieta! Son perfectos para el desayuno, para comer entre comidas, para el almuerzo y para la cena. ¡Incluso mejor si son galletas crujientes y sin semillas ! Con eso en mente, en Comidas.Vip le enseñamos cómo hacer galleta vegana con sal una receta fácil y rápida. ¡Comprueba la preparación ahora!
2 invitados
30m
Postre
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, Recomendado para deportistas, Recomendado para veganos, Recomendado para vegetarianos, Recomendado para perder peso, Receta sin lactosa , Receta sin azúcar, En el horno
Ingredientes:
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150 gramos de harina de trigo integral -
65 gramos de semillas de calabaza -
65 gramos de semillas de sésamo -
1 cucharada de café salado -
1 cucharada de aceite de oliva -
190 mililitros de agua
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Preparación
1
Comience con reúna los ingredientes necesarios para preparar estas galletas. Para esta receta, le recomendamos que use sésamo sin tostar, ya que tostará en el horno cuando hornee las galletas.
2
En un tazón mezcle la harina con semillas de calabaza, sésamo y sal .
Consejo: Elegimos harina de trigo integral porque contiene más fibra y, por lo tanto, se apaga por más tiempo.
3
Para combinar todos estos ingredientes, agrega el agua y el aceite de oliva y mezcla con una cuchara, hasta que se convierta en una pasta pegajosa.
4
Forra una bandeja de horno con papel pergamino, coloca allí la masa de galletas saladas veganas, cubre con otra hoja de papel pergamino y abre, usando un rollo . La masa debe ser delgada, pero no demasiado delgada.
Consejo: Para evitar que la masa se pegue al papel de pergamino, engrase el papel con un poco de aceite.
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5 ] Antes de llevarlo al horno, corte la masa en la forma que prefiera, ya que esto facilitará la separación de las galletas. Lleve a hornee en el horno precalentado a 180ºC durante 12-15 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
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Después del tiempo indicado, retire la galleta salada vegana del horno y déjela enfriar, de modo que es crujiente. ¡Después de eso, está listo para servir! Sirva, por ejemplo, con jugo de piña y semillas de chía, ¡y buen apetito!
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