Receta de galletas de linaza

¿Qué tal preparar una galleta súper crujiente y muy democrática para acompañar la ensalada, el café, la sopa, el caldo de res y todo? Esta galleta que come sin peso en su conciencia porque es sin gluten, sin lactosa, sin azúcar … en resumen, todo es bueno para la dieta y para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos ! Echa un vistazo a esta receta de linaza vapt-vupt curinguinha para hacer en el microondas. ¡No puede ser más práctico y saludable!

3 invitados
10m
Merienda
Baja dificultad

Características adicionales:
Costo económico, Recomendado para veganos, Recomendado para vegetarianos, Recomendado para perder peso, Receta sin lactosa, Gluten- receta gratuita, En el horno
Ingredientes:


  • 2 cucharadas de harina de linaza dorada

  • 2 cucharadas de agua filtrada

  • sal y otras especias secas al gusto (por ejemplo, ajo con hierbas)

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Preparación

1

Mezcle todos los ingredientes y reserve durante 2-3 minutos para espesar. El resultado será una pasta de linaza.

Consejo: Use harina de linaza nueva, la harina de linaza se oxidará muy rápido y tendrá un sabor amargo.

2

Extienda la pasta en un plato con papel pergamino formando un disco delgado, pero sin dejar agujeros.

Consejo: Las cantidades indicadas producen 1 galleta grande o 3 galletas pequeñas.

3

] ¡Microondas durante 2 minutos y 30 segundos, o hasta que esté crujiente, y tu galleta de linaza entera esté lista! ¡Asegúrese de intentar decir en los comentarios lo que piensa!

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  • Pan bajo en carbohidratos con harina de linaza dorada;
  • Tarta de plátano con harina de linaza.

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