Cuando pensamos en las galletas, siempre recordamos esas galletas americanas blandas con chispas de chocolate derretidas, ¿verdad? No tienes que esperar para ir a Subway a comer galletas como esta, ¡con esta receta de Comidas.Vip puedes prepararlas en casa! ¡Mira esta receta paso a paso para galleta de chispas de chocolate estadounidense y sorpréndete!
10 invitados
30m
Postre
Baja dificultad
Características adicionales: [19659008] Costo promedio, En el horno, Estados Unidos Recetas
Ingredientes:
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1½ tazas de harina ( 210 gramos) -
1 taza de mantequilla a temperatura ambiente -
¾ taza de azúcar cristalina [19659013] ¾ taza de azúcar morena -
½ taza de chispas de chocolate -
¼ taza de nueces picadas -
1 cucharadita de bicarbonato de sodio -
1 cucharadita de esencia de vainilla -
1 cucharada de café salado
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Preparación
1
Para hacer esta receta de galletas americanas, encienda el horno a 200ºC. Batir la mantequilla con los azúcares y la esencia de vainilla hasta que se convierta en una crema. Agregue la harina, la sal y el biscarbonato y mezcle muy bien hasta que se convierta en una masa compacta .
Consejo: Si la masa es demasiado blanda, agregue un poco más de harina.
2
Agregue ahora las nueces y las gotas de chocolate y mezcle muy bien, preferiblemente con las manos, para envolver bien estos ingredientes en la masa .
3
Separe los trozos pequeños de la masa y forme bolas . Colocar en una bandeja de horno engrasada y enharinada.
Consejo: Coloque las albóndigas con aproximadamente 2 cm de espacio entre ellas, ya que se derretirán un poco mientras se hornean.
4
Coloque las galletas en el horno a 200ºC durante 10-15 minutos, hasta que estén ligeramente doradas. Retirar y dejar enfriar.
Consejo: Hornea galletas durante 10 minutos si quieres galletas muy blandas. Para galletas crujientes, hornee por 15 minutos.
5
Disfruta de esta deliciosa galleta con chispas de chocolate americana acompañada de un vaso de leche o un batido de fresa y plátano, y cuéntanos qué te parece ! ¡También echa un vistazo a las recetas de galletas de macadamia y galletas M&M, irresistibles!
Consejo: Al preparar esta receta, asegúrese de subir una foto del resultado final en el área de comentarios.
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