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¿Eres fanático de los churros? La merienda preparada con masa frita es muy popular en todo el mundo y se puede servir empanada con canela y azúcar o con varios dulces como fresa y chocolate. Sin embargo, freír y todo este azúcar hacen que los churros sean una comida poco saludable . Para que los churros sean menos menos calóricos y saturados ¡puedes prepararlos en el horno! Echa un vistazo a TudoReceitas paso a paso y aprende a hacer churros asados sin lujos.
4 invitados
30m
Merienda
Dificultad media
Características adicionales:
Costo económico, En el horno
Ingredientes:
-
250 gramos de harina de trigo -
275 mililitros de agua -
1 pizca de sal -
1 unidad de limón -
azúcar en polvo al gusto
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Preparación
1
Para hacer churros asados, comienza a hervir el agua. Agregue la cáscara de limón, pero quite la parte blanca del interior. Tan pronto como comience a hervir, retire la sartén del fuego y agregue la harina y la sal simultáneamente .
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2
Mezcle todo hasta obtener la masa de churros asados. Si es necesario, agregue más agua o harina hasta obtener una masa fácil de trabajar . Coloque la masa en una bolsa de repostería y forme una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
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3
Hornee en un horno precalentado a 200 º C hasta que los churros asados estén dorados. ¡Espolvorea con azúcar glas al gusto y puedes servir!
Si lo deseas, espolvorea con canela o acompáñalo con dulce de leche o leche condensada sin azúcar.
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Imagen: peanutbutterandpeppers.com
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