La galleta de lluvia es una especialidad gastronómica, hecha especialmente en Navidad. Sin embargo, esta galleta es tan deliciosa que puedes prepararla durante todo el año, especialmente en la temporada otoño-invierno, porque como es una galleta tibia, realmente te dan ganas de comer cuando hace frío. Hay muchas variedades de pastel de lluvia, pero en esta ocasión les traigo una receta ligeramente diferente, ya que la receta tiene banana . Esta es una receta fácil, deliciosa y económica. ¡Intenta y sigue todo el paso a paso de TudoReceitas para hacer esta receta de pastel de lluvia de plátano !
4 invitados
30m
Postre
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, Recomendado para vegetarianos, Popular en otoño-invierno, Frito
Ingredientes:
-
1 unidad de plátano -
2 unidades de huevo -
3 cucharadas de leche -
5 cucharadas de harina de trigo -
1 cucharadita de levadura -
2 cucharadas de azúcar -
Canela al gusto para rociar [19659017] Azúcar al gusto para rociar
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Preparación
1
Comienza esta receta para pan de lluvia con plátano reuniendo todos los ingredientes necesarios para que puedas preparar la receta más rápido. Rompa los huevos en un tazón, agregue la leche y el plátano. Con la ayuda de un tenedor, aplasta el plátano.
2
Batir bien la mezcla de plátano con la ayuda de una fuente hasta obtener una masa homogénea.
3
Ahora agregue el azúcar, la harina, el polvo de hornear y mezcle con una cuchara hasta obtener una masa espesa. Si su masa es demasiado líquida, agregue un poco más de harina. La masa debe ser gruesa pero no dura .
4
Precaliente abundante aceite en una sartén. Con la ayuda de dos cucharas, haga bolas y tome su sartén . Voltee la bola de masa para que se fríe en ambos lados.
5
Cuando la bola de masa esté dorada, retírela y colóquela en papel de cocina para absorber el exceso de aceite. Espolvorea con azúcar y canela y tu bola de masa de lluvia con plátano está lista. Sirve esta galleta con un café, té o la bebida que más te guste.
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- Pastel de goma
Consejo: ¿Te gustó esta receta? Luego comente, califique y comparta la foto de su resultado. ¡Ten un buen apetito!
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