Receta de bizcocho de chocolate sin gluten y sin lactosa

¿Quiere aprender a hacer un delicioso bizcocho de chocolate ? Lo mejor de todo, esta es una receta sin gluten, preparada con harina de arroz y harina para pan sin gluten, y también sin lactosa . El resultado es muy valioso, ¡así que no pierdas más tiempo! Mira mi receta de bizcocho de chocolate sin gluten que comparto en TudoReceitas e intento.

4 invitados
30m
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Baja dificultad

Características adicionales:
Costo promedio, receta sin lactosa, receta sin gluten, en el horno
Ingredientes: [19659010] 5 unidades de huevo


  • 5 cucharadas de azúcar

  • 3 cucharadas de harina para pan sin gluten

  • 2 cucharadas de harina de arroz

  • 3 cucharadas de cacao en polvo

  • 1 cucharadita de levadura para pasteles [19659016] nueces picadas al gusto
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    Preparación

    1

    Para hacer este pastel sin gluten primero separe las claras de huevo de las yemas de huevo . Batir las claras con una batidora eléctrica y agregar las yemas cuando las claras estén firmes, revolviendo constantemente durante 2 minutos.

    2

    Agregue el azúcar una cuchara a la vez sin parar, y continúe batiendo durante otros 2 minutos. El resultado será una crema brillante, como la crema batida.

    3

    Continúa preparando esta receta de bizcocho sin gluten: en otro tazón mezcla las harinas, la levadura y el cacao tamizado . Poco a poco agregue a la mezcla de los huevos, incorporando cuidadosamente con la ayuda de una espátula, para que no se pierda el volumen.

    4 [19659020] Después de mezclar todo bien, agrega cuidadosamente las nueces picadas – recuerda que es importante que la masa No pierde aire. Luego coloque la masa en forma redonda forrada con papel pergamino y hornee en un horno precalentado a 180 ° C durante 15-30 minutos, o hasta que el palillo salga seco.

    5

    ¡Tu bizcocho de chocolate sin gluten y sin lactosa está listo! ¡Deja que se enfríe un poco y disfruta! Si te gusta o tienes alguna pregunta, deja tu comentario a continuación.

    Consulte también otras recetas de pasteles sin gluten, como el pastel de zanahoria sin gluten y sin lactosa, el pastel de almendras y avellanas y el pastel de plátano y nueces (sin gluten). ¡Buen apetito!

    Consejo: Si quieres hacer una salsa de chocolate, toma una taza y pon unas cucharadas de cacao en polvo y margarina. Luego, derrita esta mezcla durante 1 minuto en el microondas y colóquela encima del pastel.

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