Si le gustan las galletas de avena tanto como a mí, ciertamente no querrá perderse esta receta de galleta de avena simple preparada con solo 4 ingredientes: avena arrollada, mantequilla, azúcar y caramelo, miel o jarabe de arce. Simplemente derrita la mantequilla, el azúcar y el caramelo en el fuego, mezcle con la avena, ponga en la sartén y hornee. ¡Como se prepara con estos ingredientes, el resultado es una galleta de avena crujiente que no podrás dejar de comer!
Esta receta de galletas de avena no tiene ningún secreto y es muy sabrosa para el desayuno o la merienda. Si quieres saber cómo hacer avena casera sin huevo continúa aquí en TudoReceitas! Mira nuestras fotos paso a paso y prepárate muy fácilmente.
6 invitados
30m
Merienda
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, En el horno
Ingredientes:
-
300 gramos de avena arrollada -
190 gramos de mantequilla sin sal -
190 gramos de azúcar refinada -
1 cucharada de caramelo, miel o jarabe de arce
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Preparación
1
Reúna todos los ingredientes necesarios para preparar esta receta para galletas de avena caseras.
En esta receta no habrá huevo, por lo que necesitamos un ingrediente sustituto para vincular los ingredientes, que pueden ser caramelo, miel o jarabe de arce. En este caso, preparé un caramelo casero al llevar 1 cucharada de azúcar y 1 cucharada de agua al fuego y dejar que el azúcar se derrita y se convierta en un jarabe, como en la foto.
2
Coloque la mantequilla, el azúcar y el caramelo en una cacerola y caliéntelos a fuego medio. Sigue revolviendo hasta que la mantequilla se derrita y los granos de azúcar se disuelvan.
3
Apaga el fuego y agrega la avena arrollada. Mezcle muy bien para envolver la avena con los otros ingredientes.
Consejo: En este paso puede agregar otros ingredientes sólidos a su gusto: nueces picadas, chispas de chocolate, castañas picadas, semillas …
4
Engrase una forma rectangular o cuadrada y agregue la mezcla de avena casera. Enjuague una cuchara con agua y úsela para untar bien la mezcla en la sartén y déjela muy compacta. Hornear en el horno precalentado a 150ºC durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
5
Después de hornear esta galleta de avena simple retírala del horno, corta la cantidad a tu gusto y deja enfriar antes de desmoldar. Listo para disfrutar! Te retamos a probar esta receta y contar en los comentarios lo que piensas. ¡Buen provecho!
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Consejo: Recomendamos desmoldar el bizcocho solo después de enfriarlo para que no se agote. romper demasiado
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