Receta de arepas de plátano maduro sin harina de maíz

Una receta con un solo ingrediente … ¡Increíble! Un aperitivo, rápido, sencillo y muy económico. No dudes de esta receta, porque solo tiene un ingrediente porque es realmente sabrosa. El aceite de oliva es opcional, depende del tipo de sartén que use.

Si desea un sabor diferente de las arepas de harina de maíz tradicionales, pruebe esta receta de arepas de plátano maduras sin harina de maíz una alternativa al pan para aquellos que no pueden o no quieren comer gluten .

Continúa en TudoReceitas y sigue paso a paso.

2 invitados
15 m
Plato principal
Baja dificultad

Características adicionales:
Costo económico, Recomendado para veganos, Recomendado para vegetarianos, Receta sin gluten, A la parrilla
Ingredientes:


  • 3 plátanos maduros

  • 1 cucharada de aceite vegetal

También te puede interesar: Receta de arepa de papa sin harina de maíz

Preparación

1

Para comenzar esta deliciosa receta de arepas de plátano maduras sin harina de maíz debes cocinar los plátanos.

] Coloque los plátanos cortados en trozos en una sartén con agua y cocine a fuego medio durante 5 a 10 minutos. Después de cocinar, retírelos del agua y déjelos escurrir y enfriar un poco antes de quitar la cáscara.

2

Retire las cáscaras de plátano y colóquelas en un tazón. Haga puré de plátano con la ayuda de un tenedor o con un utensilio para preparar puré.

Consejo: El secreto de esta receta no es cocinar demasiado los plátanos, para garantizar un buen puré.

3

Amasar el puré de plátano muy bien, hasta obtener una masa compacta. Puede agregar una pizca de sal, sin embargo, es opcional. Si la masa es demasiado pegajosa, déjala descansar un rato.

Haz dos bolas de masa y con la ayuda de tus palmas, haz un disco.

Consejo: Precaliente una sartén mientras prepara la masa.

4

Cocine las arepas en la sartén precalentada durante cinco minutos cada una

5

¡Tus arepas de plátano maduras sin harina de maíz están listas! Agregue queso crema o cualquier otro relleno que más le guste.

Si está buscando otras recetas de arepas, consulte las sugerencias:

  • Arepa de calabaza y avena
  • Arepa de huevo
  • Arepas colombianas

Pruebe y suba la foto de su resultado. ¡Buen apetito!

Si te gustó Arepas de plátano maduro sin harina de maíz te sugerimos que ingreses a nuestra categoría de recetas de arepas.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *