Piensa en un pastel de maíz húmedo y cremoso, que recuerde a pudín. ¿Puedes resistirte a esta delicia? Sabemos que no, así que aquí en TudoReceitas compartimos esta cremosa receta de pastel de maíz con usted.
Si te gusta pastel de granja muy suave y cremoso, escribe esta maravillosa receta que sin duda se convertirá en tu favorita. Preparar esta receta para un pastel de maíz cremoso con queso y leche condensada es muy fácil y práctico: batir todo en una licuadora, hornear y 30-40 minutos más tarde, ¡su pastel está listo! Perfecto para servir un café después del almuerzo del domingo con la familia o en las fiestas de junio.
De hecho, este pastel de maíz con queso rallado va bien en cualquier ocasión, así que no dudes en echarle un vistazo paso a paso con las fotos a continuación y ¡prepárate sin error!
6 invitados
45m
Merienda
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, En el horno, recetas brasileñas
] Ingredientes:
-
1 taza de harina de trigo (140 gramos) -
1 caja de leche condensada (395 g) -
1 lata de maíz verde escurrido -
200 mililitros de leche -
½ taza de aceite (120 mililitros) -
3 huevos grandes o 4 huevos medianos -
50 gramos de queso rallado -
1 cucharada de levadura en polvo
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Preparación
1
Encienda el horno a 180ºC. En una licuadora mezcle los ingredientes líquidos : leche condensada, leche, aceite y huevos.
Consejo: Si lo prefiere, puede reemplazar la leche condensada con 2 tazas de azúcar.
2
Agregue la harina y el maíz y vuelva a batir, esta vez durante 2 minutos. Agregue el queso rallado y la levadura y batir rápidamente, solo para mezclar.
Consejo: Use un queso rallado a su gusto: puede ser parmesano, mozzarella, minas, canastra, entre otros.
3
Coloque la masa sobre el pastel cremoso de maíz con queso y leche condensada en un aceite engrasado y enharinado y hornee hornear a 180ºC durante 30-40 minutos o hasta que estén doradas. ¡Listo! Deje enfriar un poco antes de cortar y comente a continuación lo que piensa. ¡Buen apetito!
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Consejo: El tiempo del horno puede variar, realice la prueba del palillo de dientes para ver si tu pastel está listo
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