Receta cremosa de pastel de maíz con leche condensada y queso rallado

Piensa en un pastel de maíz húmedo y cremoso, que recuerde a pudín. ¿Puedes resistirte a esta delicia? Sabemos que no, así que aquí en TudoReceitas compartimos esta cremosa receta de pastel de maíz con usted.

Si te gusta pastel de granja muy suave y cremoso, escribe esta maravillosa receta que sin duda se convertirá en tu favorita. Preparar esta receta para un pastel de maíz cremoso con queso y leche condensada es muy fácil y práctico: batir todo en una licuadora, hornear y 30-40 minutos más tarde, ¡su pastel está listo! Perfecto para servir un café después del almuerzo del domingo con la familia o en las fiestas de junio.

De hecho, este pastel de maíz con queso rallado va bien en cualquier ocasión, así que no dudes en echarle un vistazo paso a paso con las fotos a continuación y ¡prepárate sin error!

6 invitados
45m
Merienda
Baja dificultad

Características adicionales:
Costo económico, En el horno, recetas brasileñas
] Ingredientes:


  • 1 taza de harina de trigo (140 gramos)

  • 1 caja de leche condensada (395 g)

  • 1 lata de maíz verde escurrido

  • 200 mililitros de leche

  • ½ taza de aceite (120 mililitros)

  • 3 huevos grandes o 4 huevos medianos

  • 50 gramos de queso rallado

  • 1 cucharada de levadura en polvo

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Preparación

1

Encienda el horno a 180ºC. En una licuadora mezcle los ingredientes líquidos : leche condensada, leche, aceite y huevos.

Consejo: Si lo prefiere, puede reemplazar la leche condensada con 2 tazas de azúcar.

2

Agregue la harina y el maíz y vuelva a batir, esta vez durante 2 minutos. Agregue el queso rallado y la levadura y batir rápidamente, solo para mezclar.

Consejo: Use un queso rallado a su gusto: puede ser parmesano, mozzarella, minas, canastra, entre otros.

3

Coloque la masa sobre el pastel cremoso de maíz con queso y leche condensada en un aceite engrasado y enharinado y hornee hornear a 180ºC durante 30-40 minutos o hasta que estén doradas. ¡Listo! Deje enfriar un poco antes de cortar y comente a continuación lo que piensa. ¡Buen apetito!

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Consejo: El tiempo del horno puede variar, realice la prueba del palillo de dientes para ver si tu pastel está listo

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