Estamos seguros de que conoce las galletas de la fortuna chinas dobladas por la mitad y con una nota adentro, pero ¿alguna vez se preparó en casa? Si desea hacer galleta de la fortuna china casera ¡no se pierda esta receta de Comidas.Vip! ¡Vea lo fácil y divertido que es sorprender a familiares y amigos!
12 invitados
45m
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, En el horno, Recetas chinas
Ingredientes:
-
70 gramos de mantequilla derretida -
38 gramos de azúcar blanco -
38 gramos de harina de trigo -
1 unidad de huevo -
1 gota de esencia de vainilla
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Preparación
1
El primer paso para hacer galletas de fortuna caseras es recolectar los ingredientes .
2
Luego separe la clara de huevo de la yema y colóquela en recipientes separados. Batir la clara de huevo con el azúcar hasta que se convierta en espuma, y agregar la esencia de vainilla.
3
El siguiente paso de la receta de las galletas de la fortuna es agregar harina tamizada y mantequilla derretida . Mezclar muy bien, hasta que se vea como la foto.
4
En este momento puedes cortar las pequeñas notas que pondrás dentro de las galletas de la fortuna. Escriba predicciones futuras, chistes o incluso algo romántico en ellos, si está preparando esta receta para el Día de San Valentín.
5
Engrase una bandeja de horno con mantequilla, o coloque una estera de silicona o papel pergamino sobre ella. Con una cuchara, distribuya parte de la masa, como se muestra en la foto, y hornee en el horno a 180ºC durante 5-10 minutos, o hasta que los bordes de las galletas estén dorados.
6
Después del paso anterior, retire la galleta de la fortuna china del horno y, mientras esté caliente, coloque el boleto en el centro, doble la masa por la mitad y luego la mitad otra vez, hasta que se vea como la imagen. ¡Servir y disfrutar!
Consejo: No se preocupe si las cookies no salen bien la primera vez, se requiere algo de práctica.
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