Receta casera de pan de pepperoni

Sergio Coelho sugiere un pan maravilloso lleno de pepperoni que dejará a todos salivando. ¡Vea la lista de ingredientes (que produce 2 panes) y las instrucciones paso a paso en Comidas.Vip y prepare este pan de pepperoni casero perfecto para el snack !

6 invitados
45m
Merienda
Dificultad media

Características adicionales:
Costo promedio, Ideal para acompañar con cerveza, En el horno
Ingredientes:


  • 1 kilogramo de harina de trigo

  • ½ kilogramo de batatas hervidas y en puré

  • 1 paquete de levadura biológica seca

  • ½ cucharada de sal

  • 1 cucharada de azúcar

  • Agua tibia

  • 3 unidades de rodajas salchicha portuguesa ahumada [19659017] 100 gramos de queso parmesano rallado

  • Yema de huevo para cepillar

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Preparación

1

Para hacer pan de pepperoni casero, coloque la harina, la batata, la levadura, la sal y el azúcar en un recipiente. Mezclar todo poner el agua, amasar bien hasta que salga de las manos. Deje que la masa suba 30 minutos .

Imagen: oquefacoprajanta.com.br

2

Luego divide la masa en 2 partes y haz un poco de pan con ella. Abra la masa, agregue la salchicha, enrolle y haga una rosquilla .

Imagen: vamosfazermassa.blogspot.pt

3

Cepille los panes de pepperoni con la yema de huevo batida y espolvoree el queso rallado. Dejar crecer por otros 30 minutos. Luego, coloque los panes en una sartén y hornee 45 minutos hasta que estén dorados.

Imagen: vamosfazermassa.blogspot.pt

4

¡Tu pan de pepperoni casero está listo para servir! ¡Acompaña esta delicia con una cerveza y disfruta!

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