En esta receta que comparto contigo en TudoReceitas, ¡enseño cómo hacer una cuca alemana diferente que es deliciosa! Relleno muy cremoso y corteza crujiente esta receta de Pepino alemán con nueces es simplemente irresistible y sin duda recibirá muchos elogios de quienes la prueben. Consulte a continuación todos los detalles del método de preparación y no dude en prepararse al gusto.
12 invitados
1h 30m
Merienda
Dificultad media
Características adicionales:
Costo económico, En el horno
Ingredientes:
- Pasta:
-
500 gramos de harina de trigo -
150 gramos de almidón de maíz -
300 gramos de azúcar -
50 gramos de levadura -
200 gramos de mantequilla blanda -
3 huevos -
1 cucharadita de sal -
150 gramos de nueces - Crema:
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100 gramos de almidón de maíz -
600 mililitros de leche (2½ tazas) -
1 lata de leche condensada -
1 lata de crema agria -
1 cucharada de esencia de vainilla [19659025] También puede estar interesado en: Receta alemana de cucaPreparación
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Primero dejemos preparar la crema para el relleno : en una sartén disuelva el almidón en la leche, luego agregue el leche condensada, la crema de leche y esencia de vainilla. Lleve al fuego y revuelva hasta que espese, apague el fuego y deje que se enfríe.
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El siguiente paso es preparar la masa para esta receta de cuca alemana con nueces. Para hacer esto, en un tazón apropiado, coloque los ingredientes secos y mezcle agregue la mantequilla y los huevos y mezcle hasta que forme una harina húmeda.
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¡Ahora es el momento de preparar la cocina ! Para hacer esto, engrasa una sartén y extiende la mitad de la masa en el fondo.
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Extienda la crema sobre la masa como en la foto.
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Finalmente procesa las nueces hasta que estén picadas sin convertirlas en harina.
Consejo: Para esta receta utilicé almendras, anacardos y nueces.
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Mezcle las nueces procesadas en el resto de la masa y cubra la crema con ella.
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Hornee precalentado 180 grados durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que estén doradas.
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¡Prueba y mira lo delicioso que es este pepino alemán con nueces ! Es incluso mejor si va acompañado de un buen café, así que trate de decir en los comentarios lo que piensa. ¡Buen apetito!
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