Muffin de naranja con receta de chocolate

En esta receta te presento una sugerencia muy deliciosa y sin lactosa: muffins de naranja con chocolate . Los gringos los llaman muffins porque se preparan en tazas más pequeñas, pero puedes doblar los ingredientes y preparar esta receta para muffin de chocolate y naranja en un molde para pastel mediano. ¡Mira los ingredientes y la preparación a continuación y aprende cómo hacer aquí en TudoReceitas esta receta de pastel funcional para alegrar tus días!

2 invitados
30m
Merienda
Baja dificultad

Características adicionales:
Costo económico, Recomendado para perder peso, En el horno
Ingredientes:


  • 1 unidad de naranja (jugo)

  • 1 unidad de huevo

  • 10 gramos de esencia de vainilla

  • 5 cucharadas de harina de avena o almendras

  • 2 cucharadas de coco o azúcar moreno

  • 1 cucharadita de aceite de coco

  • 50 gramos de chocolate 85%

  • 1 cucharada de té en polvo para hornear

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Preparación

1

Para hacer los muffins de naranja batir en la licuadora el huevo, la naranja, la esencia de vainilla y el aceite de coco.

2

Luego agrega la harina y el azúcar y bate un poco más. Finalmente agregue la levadura y mezcle a mano.

Consejo: Usa harina de almendras si quieres que esta sea una receta sin gluten.

3

Finalmente coloque la masa de muffins en moldes de silicona y hornee ligeramente a fuego medio hasta que estén dorados, aproximadamente 25 a 30 minutos.

4

Después de hornear el Muffin de naranja con chocolate desmoldar y terminar con 85% de chocolate derretido en la parte superior. ¡Está listo para probar! Pruebe esta receta deliciosa y funcional y háganos saber en los comentarios lo que piensa.

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