Blender Receta de pastel de zanahoria simple

¡Si no sabes qué pastel preparar para merienda o postre dale a esta receta un pastel de zanahoria simple de licuadora ! ¡Rápido y fácil de preparar, no hay forma de equivocarse! Además, el resultado es un pastel de zanahoria esponjoso y crecido que te hará sentir orgulloso. ¡Mira abajo los detalles de esta receta que comparto en TudoReceitas y pruébalo!

6 invitados
30m
Merienda
Baja dificultad

Características adicionales:
Costo económico, En el horno
Ingredientes:


  • 2 tazas de harina (280 gramos) [19659011] 2 tazas de azúcar (320 gramos)

  • ½ taza de aceite (120 mililitros)

  • 4 unidades de huevo

  • 1 unidad de zanahorias grandes o 2 pequeñas

  • 1½ cucharadas de levadura para pasteles

  • ¼ de taza de agua caliente

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Preparación

1

El primer paso de este pastel de zanahoria es, en una licuadora, batir los huevos con azúcar durante aproximadamente 3 minutos. Mientras tanto, agregue el aceite en el alambre a través del orificio en la parte superior de la licuadora.

2

Corta y pela las zanahorias, colócalas en la licuadora y bate por aproximadamente 3 minutos más, o hasta que no queden pedazos de zanahoria.

3

Sigue preparando este pastel esponjoso de zanahoria: en un recipiente grande coloca la harina tamizada y el líquido de la licuadora y mezcla. Después de incorporar la harina, agregue la levadura y mezcle suavemente. También agregue el agua caliente y mezcle nuevamente.

Consejo: Si la masa se apaga, debido al agua, agregue otra 1/2 taza de harina tamizada.

4

Coloque la masa de pastel en una forma aceitada y enharinada y hornee en precalentado a 180 ° C durante aproximadamente 30 minutos .

5

Después de eso, tu licuadora simple pastel de zanahoria está listo! Espere a que se enfríe antes de cortar y disfrute de este increíble refrigerio. Para hacerlo aún más sabroso, prepare un glaseado de chocolate con crema o adórnelo con crema de mantequilla simple.

Asegúrate de probar también la receta de pastel de zanahoria al estilo americano y deja un comentario con tu opinión. ¡Buen apetito!

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