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¿Busca una receta para el pastel de tapioca ? ¡TudoReceitas sugiere una simple y una preparación deliciosa perfecta para el desayuno o la merienda! ¡Mira paso a paso y aprende cómo preparar esta delicia que produce mucho sin nada!
10 invitados
1h 30m
Merienda
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, Recomendado para vegetarianos, Popular en la Festa Juninas, En el horno
Ingredientes: [19659011] 1 litro de leche
4 huevos grandes
1 cucharada de sal
1 cucharada de sopa de hinojo
1 paquete de tapioca de piedra
4 cucharadas de coco rallado
4 cucharadas de mantequilla
4 cucharadas de queso rallado
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Preparación
1
Para preparar un sabroso pastel de tapioca, comience con hidrate la tapioca en un recipiente con la leche y la sal. Remojar durante 3 horas hasta que los frijoles estén suaves.
Consejo: No es necesario poner la tapioca en el refrigerador.
Imagen: muitochique.com
2
Cuando la tapioca esté blanda, agregue la mantequilla, el coco rallado, los huevos, el hinojo y el queso rallado. Amasar bien hasta que los ingredientes estén integrados y obtener una masa consistente para para dar forma a las albóndigas (el tamaño del pan de queso).
Consejo: Si la masa no está lista, agregue otro huevo.
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3
Hornee los pasteles de tapioca en una sartén previamente engrasada, llevando el horno precalentado a temperatura media durante 40 -60 minutos. Revise el lugar regularmente para asegurarse de que las albóndigas de tapioca sean perfectas.
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4
¡Tu pastel de tapioca salado está listo! ¡Disfruta de las albóndigas para el desayuno con un delicioso batido de fresa y kiwi!
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