Imagen: vix.com
La galleta de lluvia es conocida en varios países y se consume especialmente en Navidad. Por ejemplo, en Portugal, esta cookie se conoce como sueño . Esta es una receta muy simple y deliciosa, que no es fácil de resistir, por eso la hago varias veces al año, especialmente cuando hace frío. No hay nada mejor que tener un pastel de lluvia con un café o té muy caliente . Espero que les guste la sugerencia que les traigo. Este es un poco más simple que el original, pero es igual de delicioso. Echa un vistazo a todo el tutorial de TudoReceitas.
40 invitados
30m
Postre
Baja dificultad
Características adicionales:
Costo económico, Recomendado para vegetarianos, recetas navideñas, Frito, Recetas de Brasil
Ingredientes:
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1 huevo -
2 tazas de harina de trigo (280 gramos) -
1 taza de leche (240 mililitros) -
1 taza de azúcar (160 gramos) -
1 cucharadita de levadura en polvo -
Azúcar y canela al gusto
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Preparación
1
Comienza esta receta de galleta de lluvia poniendo todos los ingredientes en un tazón.
2
Mezcla bien los ingredientes para formar una masa, puedes batir como quieras, con la ayuda de una batidora o con un alambre batidor.
que la masa es demasiado líquida o seca, simplemente rectifíquela con más leche o más harina.
3
Poner suficiente aceite en una sartén ancha y prender fuego hasta que se caliente bien.
Cuando el aceite está muy caliente, freír tus bolas de masa hervida formando tus bolas de masa hervida con la ayuda de dos cucharadas.
Consejo: Con la ayuda de una cuchara, gire las galletas.
4
¡Su galleta de lluvia está lista para comer! Si lo desea, puede pasar el panecillo con azúcar y canela. Disfrute de una taza de café o té.
En TudoReceitas, puedes encontrar una amplia variedad de recetas de cupcakes, sin embargo, aquí hay algunas sugerencias:
- Cupcake de vinagre
- Sonho de simple bakery
- Gum cookie
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5
Freír hasta que estén doradas, retirar con una cuchara ranurada, en un plato cubierto con papel en rollo para secar un poco de aceite.
Si te gustó la receta Receta simple de galleta de lluvia te sugerimos que ingreses a nuestra categoría de Recetas de galletas dulces. También puede visitar una lista de las mejores recetas brasileñas.